一、产品说明:
上海DRT漂烫杀青速冻青梗菜机器设备适用于蔬菜、水果、水产品等速冻、脱水前的漂烫杀青,特别适合颗粒状和小块状产品加工。例:菠菜,菲菜,青梗菜,白菜,甘蓝,辣椒叶,大葱,
青梗菜,卷心菜,胡萝卜,芋籽等物料。是果蔬加工行业良好预煮杀青设备。该设备为水浴式预煮杀青设备,具有自动进出料、效率高,占地面积小等优点。
二、工作原理:
上海DRT漂烫杀青速冻青梗菜机器设备由机架、传动电机、传动罩壳、壳体、螺旋等部件组成。螺旋底部装有预热管道,工作时,无级调速电机经过链条驱动螺旋旋转,物料进入螺旋后,在螺旋的作用下边推进边预煮,最后物料从出料口送出。
三、使用与维护
1、清洗整机内外,检查机器各部位是否完好。
2、减速机按说明加进适量润滑油。
3、以上事项确认无误后方可接通电源试机。
4、定期检查机器润滑情况。
5、机器停用时,必须清洁机内外,确保食品卫生。