XT5-160型多功能饺子皮、馄饨皮、面条一体机使用说明

本机可生产饺子皮、馄饨皮、面条、各种饼类成型，适用于饭店、食堂、食品加工厂、速冻水饺厂家等各种面食加工厂。

（1） 接上电源，先检查滚筒和粉箱里面有东西，如果有取出。开机前先把护罩卸下来，检查所有链条和链轮和螺丝有松动，再点动开关，听一下有没有不正常的噪音，如果有嘎嘎的响声是链条松和链轮咬合不好，然后调整压链轮，在开机。

（2） 看一下输送带靠一边，擦上两边的机帮，如果有请调整输送带两端的手柄，靠那一边就紧那边的手柄，也可以松反方向的手柄，用手压一下输送带，感觉一下他的松紧度，不能太松也不能太紧，松了输送带会打滑，不转，太紧会把输送带两端的轴拉弯。

（3） 看一下机器下方的小平带，就是代动折叠装置的部位，平带调试好后才可以把折叠的长方形架子装上，然后把长方形架子上带有方管的部位卡在平带上带小轴承的地方，让小轴承进到方管里，四个角都要放平，不平会导致折叠的面皮不整齐，要注意：平带一定要调的把小轴承在皮带轴的外侧，露出来，不然在折叠架来回滑动的时候会卡在皮带两端的轴上，导致机器的损坏。

（4） 调整完链条，输送带，折叠装置的皮带后再把长方形的木板放到折叠架上，再把另一块宽一点的木板放到滚筒下方的槽钢的槽内，以防调试期间输送带把不成形的面皮带到机器下面，落在电机轮上，造成机器损坏。

（5） 调整面皮的厚度，一对滚筒的两端有一个手柄，是调试滚筒之间的缝隙，顺时针是紧，逆时针是松。先把手柄调到紧，然后用颜色图上记号，从第五组开始调，就是下面一组面辊，第五组松逆时针四分之一，第四组逆时针四分之二，第三组逆时针四分之三，上方并排两组逆时针一周半。

（6） 调整手柄后，把拌面机拌好的颗粒状面絮放进料斗，不要用大块大块的面团会把拌面轴卡断惑卡弯，开机后观察面皮偏一边，另一边打皱，这表示面皮两端厚度不一样，把打皱的一边逆时针松一点，或者紧相反的方向，这样面皮就平整了，从第六组开始调整，如果两组滚筒之间堆面多，就把向机头方向的前一组滚筒顺时针紧一点，如果面皮拉断就把向机头方向的前一组滚筒逆时针松一点，看面皮顺畅后把粉箱里加上淀粉，惑面粉，把粉箱上的离合器向外推，看到粉箱里的毛刷转动，粉就会自动撒出来，看一下粉量的，可以换随机带的粉箱插板，有孔大的，有孔小的，根据您的需要更换。如果粉箱不出粉，可能是撒粉的孔堵上了，请把粉箱里的粉清理出来，换一下新的淀粉，淀粉湿度不同也会影响撒粉效果，和。装上面条刀就可以做出粗细不等的鲜面条。

（7） 减速机里面要加一公斤机油，链条 和拌面轴两端也要加少量机油，在机器闲置的时候要在滚筒上涂上食用油，每天下班后清理机器，避免二次污染。

任县现通机械厂

河北任县现通机械厂是一家集研究、开发、生产食品机械的定点企业。主产：饺子皮机，馄饨皮机，面条机，拌面机。地处燕赵大地南部，河北任县邢湾镇西黄庄工业园区，距邢台市仅40公里，交通方便，通讯畅达，力量雄厚，设备、工艺先进、检测手段完善，有健全的管理制度和完善的质量管理体系，产品畅销全国各地，深受广大用户信赖并深得用户好评。

我厂始终贯彻“以率的工作精度，量的工艺，确保高品质的产品，把用户的需求当作的进取目标，诚心诚意为顾客服务”的质量方针，竭诚满足广大客户的各种需求。我们将本着“诚心、协作、务实、创新”的企业精神，以振兴民族机械工业为己任，不断强化企业综合素质，积极为社会各界提供的产品和服务。我厂始终以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论你身处何方，我们都会及时派出的技术人员为你服务，你的满意是我们的承诺！完善的售后服务是我们永远的追求，能与您合作是我们较大的心愿，也是您的选择。

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任县现通机械厂

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