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烧烤特色老字号鼎一章丘黄家烤肉烤猪山东烤大猪技术培训
山东济南章丘地大物博，文化历史悠久，吃的文化渊源留长，章丘最有名的特色小吃那得数章丘烤大猪了。提起章丘烤大猪，也得给您讲一下，章丘烤大猪有很多的名称叫法，比如章丘烤肉，章丘烤猪，黄家烤肉，山东烤大猪，鼎一脆皮烤猪，脆皮烤猪。
鼎一老字号脆皮烤猪，是山东济南章丘非物质文化遗产，是章丘本地的烧烤特色。口味以北方的咸香口味为主，另外附带麻辣香辣奥尔良等其他的地方性特色口味。可以说鼎一脆皮烤猪适合中国绝大多数的消费者。
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