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目前我公司在中山市地方区已经承包多家中外资企业职工食堂，就餐人数达近万人。均采用统一管理、统一调配、统一采购的方式，从人力资源到物资材料都相互调配，从而节约资源、降低成本，实现更的服务。力争打造中山食堂品牌！真诚与您合作是我们的期待，我们将以热情周到的服务,完善的膳食供应，与您共创美好的明天！
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排骨焖带鱼
主料：带鱼
辅料：排骨、油菜心、香菇、冬笋
调料：八角、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉葱、姜、蒜、淀粉
烹制方法：
1、将排骨切段用开水焯一下，放到高压锅中加调料压熟香菇、冬笋分别切成小块；
2、带鱼洗净沥干用油煎至成两面黄色取出，锅中留底油，放入大蒜、八角煸出香味，再放入切好的香菇、冬笋，将排骨带汤一起倒入，加盐、酱油、白糖、醋调味后放入带鱼，焖3-5分钟，放入油菜心稍煮一下，勾薄芡，淋香油出锅即可。
特点：香浓味厚，有特殊的味道聚排骨带鱼的香味于一身。
