我国是世界上人口多的，人口众多不仅带动饮食行业的发展，但同时也带来一个问题，饮食需求量越来越大在以往的手工方式和小型机械生产方式，已经无法满足这些需求量了。夹层锅的诞生直接取代了这种传统方式，无需人工搅拌，自动翻炒，受热更均匀。而且夹层锅不仅仅可以炒菜。还可以用来做卤煮肉食品、还可以用来熬粥，特别适合食堂餐厅用。 夹层锅的问世，无疑给众多企业带来了福音，越来越多的商家选择并使用了夹层锅作为食品加工的主要设备。随着夹层锅的广泛应用，夹层锅的身影随处可见。大到食堂熬粥，学校部队集体炒菜，工业大规模的用夹层锅生产各种可口美味的食物。小到个人用夹层锅做点自己的小生意，卤肉，做焖子凉粉，煮豆浆豆腐，炒馅料，熬糖等。还有好多中药厂家用它来熬制中药。我们的夹层锅锅体全部是304不锈钢的，耐腐蚀，质量还有。是由厂家自己用旋压机一次性冲压成型的，这是其他厂家所做不到的。 蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全。 主要技术及结构性能 1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。 4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。 5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。 6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。 7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽、出料口等(立式结构)。 8、可倾式蒸煮锅体较大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。 注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。 诸城重诺机械有限公司位于山东潍坊市诸城市,常年对外销售卧式立式杀菌锅、夹层锅、硫化罐、蔬菜清洗风干流水线、真空包装机、饮料杀菌釜、豆制品杀菌锅、肉制品杀菌锅等产品,公司秉承以用户需求为核心，坚持“质量到位、服务较好”的经营理念,在机械及行业设备－食品、饮料加工设备行业获得了客户的一致认可和高度评价,公司以为客户创造价值为己任，期待为您服务！ 我们公司在加工业内一直都是佼佼者，业绩遥遥，主营的杀菌锅，夹层锅，巴氏杀菌，斩拌机，真空包装机等都经过了机构的认证和众多客户的好评，真正的信赖！