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广西桂林米粉遍及全面各地，吃法各异，桂林米粉的正确吃法其实是干捞的，里面配有花生，酸笋或豆角之类，再给配上一小碗用猪骨和几种中草药精心炖制的靓汤。
当然桂林米粉离开广西桂林后，演变到有很多不同的吃法。
佛不度小吃培训中心培训的桂林米粉，技术全面，先是卤水的熬制及保存，高汤的熬制技巧与保存。米粉的泡制技巧，花生米（或黄豆），酸豆角，酸萝卜，酸笋，酸辣椒，油辣椒，泡甜辣椒等制作，牛腩、牛肉、肉丸，鱼丸等煮制方法，特别是锅烧的制作（有些培训地方一般是不教的）。还有各种配料的制作， 我们聘请的广西师傅都会一一传授给大家。
本校位于深圳成熟的坂田社区，旁边有华为和富士康等大型企业，楼下有到达深圳各区的车辆十几路，无论走梅林关还是布吉关均可快速到达，离地铁坂田站和五和站近在咫尺，学校培训面积400平米，阳光充足，通风良好，24小时无限时上网，并有免费WIFI提供，欢迎你的光临。
