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蛋糕知识介绍:蛋糕几乎见证了人们生活中所有的时光,生日、节日、庆典、婚礼都是美味的蛋糕锦上添花。日常人们也喜欢以蛋糕为早餐或茶点。蛋糕中西式均有制作,
主要用蛋、糖经搅打(充入气泡)后与面粉调制成糊,浇入印模,经烘培而成的海绵状形体。其品种繁多,中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点。
蛋糕营养分析:蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,是人们常食用的糕点之一。
使用方法:
1,准备材料(按使用说明书的建议准备)
2,将调温旋钮转到高的位置,插上电源,电源灯和加热灯亮起,静待5分钟,加热灯熄灭,
表明内烤盘温度已达烘焙温度。
3,打开上盖,为预防烤盘粘考好的蛋糕,可用小毛刷沾涂少许色拉油或其他食用油在模型孔内
4,将调好材料淋入模型内,8成满就够了,以防受热膨胀.
5将旋钮调至中位置加上盖后5分钟就好噢
6,打开盖,热腾腾的鸡蛋糕出炉啦