产品优点 温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用，可控制烹调温度以及干烧报警，过温保护等功能。 品质优良：主机采用模块化设计，智能化人机界面，自动报警装置，以及采用美国推选和德国原装关键零部件，组装简单、质量稳定。 技术先进： 模糊逻辑电脑控制技术----------------------------------达到烹饪效果。 智能化设计-------------------------------------------------自动保护、智能显示，自动告警提示。 软启动技术-------------------------------------------------延长使用寿命 多重保护装置----------------------------------------------质量稳定 过流保护： 当电流超过各机芯额定电流时，电磁灶停止加热。 过压保护： 当三相电源电压连续两秒超过475V时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。 线盘短路保护： 当线盘短路、线盘开路、线盘传感短路或开路时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。 IGBT模块各项指标保护： IGBT模块短路、开路、过温、过流时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。 过温保护： 当交流风机坏时或其它原因（如：线盘过温、IGBT过温等）造成机内温度急剧上升时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。 防水防潮保护： 机芯内部做过防水防潮处理。 浪涌保护： 当电源出现浪涌电压时，电磁灶机芯立即停止加热，浪涌消失2S后自动恢复加热。 干烧保护： 当锅具干烧到达保护温度点时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。 防雷击保护： 当下雨天雷击时产生高压干扰，电磁灶机芯照样正常工作。 漏电保护： 当电磁灶机芯检测到外界有漏电时，电磁灶机芯立即停止加热，且切断三相电源输入。 超过压工作： 当三相电源电压达到270V以上时，电磁灶就可以正常工作。 无锅保护： 当机芯检测不到锅具时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。 缺相保护： 当三相输入任意缺少一相或二相时，电磁灶停止加热。 技术实力强： 的研发队伍，商业电磁炉开发队伍过20人，设计、开发与生产一体化，完善的检测及老化，可以为你量身定做生产符合贵公司特色的电磁感应加热机芯。 适应范围广： 我司电磁机芯一般情况下使用的430不锈钢或其它铁质的锅具，也可以为客户设计适用于201材料，甚至304材料的锅具的电磁机芯。 抗干扰能力强： 我司电磁机芯工作适应范围很广，当三相电源在270V至475V范围内都可以正常运行工作，而且在浪涌状态下也不受外界大功率机器、设备工作的干扰。 组装简单： 我司电磁机芯连接简单、方便、采用三相三线输入，无需对其进行区分；传感器、显示接口全采用标准的自锁接口，而且具有短路保护功能以及三相缺相保护功能。 量身定做、智能人机一体化： 我司电磁机芯操作简单，显示明了，可以根据您的要求任意改变电磁机芯各档位的功率输出，还可以选择不同的显示界面，为您真正实现人机一体化的智能机芯。 恒流、恒压、恒功率输出： 在电磁炉机芯工作电压范围内，无论外界的电压或电流变化，变低或变高或是浪涌冲击，都可以进行恒流、恒压、恒功率输出，而不影响厨师的正常使用。 热效率高： 我司生产的电磁加热效率很高，都在95%以上，因而使得电磁炒灶机芯可以为顾客节省60%以上的费用，蒸炉、汤炉电磁机芯可以为顾客节省40%以上的费用，在注塑加热设备中可以为顾客节省30%以上的费用。 节能： 电磁机芯灶具与传统燃气炉的对比 安全环保、维护便捷、节能省时 电磁炉的加热方式是电磁感应加热，热效率达95%以上，比一般煮食炉高出一倍以上。 热力总输出量强劲，传达迅速。 加热快速，反应即时，比一般煮食炉时间快三分一。 节能燃料费高达30%—50%。