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展会时间：2011年11月29日-12月2日
展会地点：俄罗斯.新西伯利亚
举办周期：每年一届
中国组展：北京喜事达国际商务有限公司
展会介绍：
2011年第十九届新西伯利亚国际食品展将于11月29日在新西伯利亚会展中心隆重开幕。该展会是新西伯利亚州规模较大的食品行业展会；展览分区包括：甜食及相关技术，饮料生产及相关技术，肉制品及肉类加工技术，焙烤设备及技术，食品加工技术及冷藏设备。此次展会为开发俄罗斯食品市场的人士提供了绝好的展示自己产品、技术、宣传企业形象的机会。展会来宾针对性强，展览效果，吸引着来欧亚地区的批发商、零售商、进出口商、经销商、行业协会和组织。展会同期将会举办以下活动：培训研讨会，圆桌研讨会，讲习班，公司推荐会等。
2010年，该展会吸引了来自俄罗斯、哈萨克斯坦、白俄罗斯、奥地利、德国、意大利、韩国等11个的300余家企业参加，参观观众近一万余人次。
市场背景：
新西伯利亚市人口约150万，是俄罗斯国内仅次于莫斯科和圣彼得堡的第三大城市，也是新西伯利亚州的首府。它是俄罗斯亚洲部分较大的商业、工业中心，被列入《吉尼斯世界纪录大全》中的年轻的百万人口城市。同时也是独联体较大的科技、历史、艺术、文化中心之一。依靠本身的地理优势和全新的现代化机场，新西伯利亚已经成为服务旅客往返于欧洲及东亚、东南亚的交通枢纽。
食品业是新西伯利亚州发展的行业之一，从投资的角度来看，该行业是俄罗斯仅次于能源的第二大产业。目前新西伯利亚州拥有近二千家大中型企业，产品主要集中在食品、饮料及烟草方面。其食品行业近几年一直在持续快速的发展，并远远没有达到饱和。
支持单位：
俄联邦农业部，新西伯利亚州，包装及加工设备生产商协会，新西伯利亚会。
展品范围：
★行业相关设备及技术：甜食、酒精饮品制造，肉禽类产品加工，焙烤、乳制品生产，鱼类加工，罐装及冷冻果蔬的生产，冷藏设备，工业清洁系统，食品生产工艺，运输服务，工业卫生，食品生产过程中的自动化；
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