面食隧道式速冻机 馄饨饺子速冻流水线 超低温速冻机
速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理,在零下25度以下和极短时间内冻结大量产品的效率高的冻结设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。速冻食品以低温来保持食品原来的品质,而不需要借助任何防腐剂或添加物,所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生特征。
速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品,如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等,具有节能、卫生、清洗维修方便等特点,已被许多食品厂家广泛选用,为食品单体速冻提供了新理念的新一代速冻机。
隧道式速冻机,是一种效率高、节约能源、多用途的速冻设备。隧道速冻机是一种设计先进、性能良好的单体速冻机,该机具有节约能源,自动化程度高,体积小,性能稳定可靠等优点。
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设备特点:
速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的快速的冻结设备。速冻机一般可以分为流化态速冻机、隧道式速冻机、对撞速冻机等。主要适合于海产品,禽肉,蔬菜,水果,面食,乳制品等食品的速冻加工。冻结量可在100KG/H~3000KG/H。结构简单运行方便,使用寿命长。采用进口设备和不锈钢弹簧丝压制而成表面平整,可根据要求选择网带宽度。根据产量要求可选用单、双板带组合。采用水冲霜,保证清洁卫生。
适用范围
水产速冻食品:海虾、冻鱼、虾仁等
农产速冻食品:毛豆、花生、芦笋、玉米、混合蔬等
畜产速冻食品:猪肉、鸡肉、牛肉、等
面食速冻食品: 汤圆、水饺、烧麦、包子、炒饭、花卷等
火锅调料速冻:鱼饺、鱼丸、贡丸等
裹面油炸类:鸡块、可乐饼、鱿鱼排等
糕点速冻食品: 芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等