是俩锅三器精酿啤酒设备?
是俩锅三器精酿啤酒设备?
史密力维精酿啤酒设备主体配置包括俩个糖化系统(俩锅三器)、发酵系统(6支发酵罐)、1支酒精冰水组合罐,制冷系统、CIP洗涤系统、配电及恒温控制系统、售酒系统。
俩锅三器是指?
糖化系统(俩锅三器)是指:在2个糖化锅内实现三个功能(糖化煮沸-过滤-回旋) ,其中有一个是糖化煮沸锅,锅内配有电加热管或者蒸汽加热米勒板夹套,顶部有排气孔与入孔;另一个锅分为上下两层,上层是过滤(用来给糖化醪过滤麦汁);下层是回旋锅(用来缓存过滤麦汁和煮沸麦汁结束回旋沉淀用)。