一、仁康预煮(蒸煮)流水线详细介绍:
流水线中的设备采用SUS304不锈钢制作:温度、速度可根据工艺要求设定:该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,减少了劳动力。
整机含有自动控温装置、加热装置、热水储存装置等:该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的。
适用范围
整机适用于花生果、鸡爪、蔬菜类食品的深加工处理、还可以用作鲍鱼、贝壳等水产品煮制脱壳的流水线。可根据客户要求加工定做。该流水线是由蒸煮机、冷却线、除水机等组成,该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减少了用工环节,提高了产能,节约了成本。
该流水线广泛应用于大米、禽蛋、肉类、鱼类、豆干、玉米花、甜玉米棒、五香花生、瓜子等的卤制和熟化,以及蔬菜类,海带,菌类的杀青。蒸汽加热、电加热均可,可根据客户要求加工定做。
二、卤煮流水线参数:
锅体部分 :1.锅体采用厚国标4mm不锈钢板,材质为304不锈钢材质
2.锅体内置蒸汽(燃气、电热管)加热管道
3.外壳采用1.2mm的不锈钢板,304不锈钢材质
4.锅体焊接后进行漏水实验,确保不漏
5.内置蒸汽管道加蒸汽喷口式效率更高
6.锅体为双层保温,夹层用耐火隔热的硅酸铝材料
7.设备整体都加保温盖,双层保温,材质为304不锈钢
网带部分:1. 网带采用变频调速控制
2.参数:网带为刮板式螺旋网带 传动电机:3-4.5kw
3.网带支架采用4mm厚的不锈钢冷弯对接而成,全部为304材质
4..轴承及轴承座均为不锈钢材质
加热部分:1.蒸汽管道在设备底部,呈双排状平均分布,整体加备三处蒸汽排口,辅助加热。
2.两块仪表测量温度,直观,简便。温度可任意调节,主控引风机,电机调温。
3.加热管道全部采用304不锈钢 ?32,壁厚3mm的无缝管.