微波对稻谷、小麦、绿豆中的米象、锯谷盗、拟谷盗、咖啡豆象、玉米象等害虫用不同的功率、处理时间和处理工艺进行试验、并进行培养检验,分析了对成虫幼虫、蛹、卵的杀灭效果,915兆赫试验证明,当粮食温度上升到50℃以上时,杀虫效果良好,而且对粮食上附有的酵母、霉菌有一定的杀灭效果,同时又能使粮食脱水干燥。
农副产品微波干燥设备是利用微波对物料加热时不需要热传导,直接对物体加热;且微波穿透能力强,加热快,可在数秒钟将物料温度快速提高。同时由于物料内外同时加热,内外温差小,加热均匀,大大提高加热质量。农副产品包括:各种蔬菜、菌类植物、水产品和经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜,腌菜、咸菜、酱菜和盐渍蔬菜等。脱水工序可以用微波烘干设备来脱水,微波是一种电磁波,通过对水分子摩擦振荡,分子之间互相摩擦产生热量,让物料自身成为一个发热体。而且农副产品微波干燥设备节能环保,是加工农产品必备利器。
其优点有:杀菌灭虫效果好,无二次污染,对人、书、档案无不良作用、自动化程度高,劳动强度小,操作简单、体积小、重量轻可灵活移动、实用方便、处理量大、耗电少、成本低、寿命长,农副产品微波干燥设备,是一种可长期使用的杀菌灭虫设备。
利用加热使产品所含水份蒸发是实现干燥的主要方法,现在使用的干燥方式有通过热传导、对流和热辐射的方法向产品提供水份蒸发的动能。微波干燥技术是在瞬间把电磁场能量转化成物质分子的动能,也就是说由物料自身吸收微波能量而产生热量,使水份得到蒸发。由于微波加热具有一定的穿透性,因此微波加热实际上是一种立体加热,即产品内外同时得到加热,热风加微波的组合式干燥能各自利用优势。取得时间短、速度快;低温杀菌保持营养成分和传统风味;节约能源;改善品质
适用范围:
1、玫瑰花与花朵,金银花,杭白菊等花产品干燥脱水、杀青、杀菌;
2、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类的干燥杀菌;
3、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润;
3、脱水蔬菜的干燥、杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌。
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