精酿啤酒麦香粉 牛奶世涛增香粉 小麦啤酒增香剂 大麦啤增香粉

精酿大麦啤酒增香粉 小麦啤酒麦香粉 黑啤增香剂

产品介绍

我公司研发的麦香粉是作为啤酒专用的食品增香粉，较传统的增香增甜剂效果要好上10倍，德科精酿啤酒麦香粉目前在国内精酿啤酒行业和大中小型啤酒厂广泛应用。

作用效果

增香、增甜、去除杂味、风味乳化等。

应用和添加量

一吨啤酒中添加一小袋40g即可，麦汁煮沸终了前半个小时添加效果最佳，啤酒成熟后添加亦可，但一定用50倍热水冲开混匀。

四、性质

外 观：白色粉末状、针状或粒状结晶

香 气：具有水果样焦甜香气，无杂味

溶解性：完全溶解于水

五、包装规格

40g/袋（小袋），20kg/纸板桶。

六、运输与贮存

在运输过程中应避免日光曝晒和雨淋，仓库应保持清洁、阴凉、干燥。保质期一年。

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我公司是专业从事发酵工程原材料、辅料制作和销售的生物工程技术企业，公司精酿事业部长期提供优质的酿酒原材料、辅料和添加剂等产品和技术服务。产品涵盖各种进口基础麦芽，特种烘焙麦芽，进口和国产干酵母和酒花，公司经营种类齐全，品质保证，发货及时。

公司专业从事啤酒原辅料生产经营多年，是国内啤酒原辅料品种齐全的供应商。产品涵盖各种进口麦芽，烘焙麦芽，各种进口干酵母和酒花。工厂生产的麦芽产品涵盖基础麦芽及各系列特种麦芽，有小麦芽，大麦芽，浅色深色焦香麦芽，黑麦芽，咖啡麦芽，结晶麦芽等种类；啤酒酵母涵盖国内外各系列品种，常用的国产安琪活性酵母BF16,CS31及CN36等；进口弗曼迪斯系列S-189，S-04， S-33，S-23，WB-06，W-34/70，US-05等，拉曼系列诺丁汉，季节，钻石和慕尼黑等啤酒专用干酵母；酒花涵盖德国，美国，新西兰，捷克系列酒花，如德国马革努门，佩勒，哈拉道等；美国世纪，西楚，亚麻黄，努格特，奇努克，西姆科，芭乐西，卡斯卡特等；捷克萨兹，扑来米特，斯拉德克等系列酒花；公司经营种类齐全，品质保证，发货及时。

使用方法：

黑啤酒浓缩液由德国进口，根据德国纯酿造法用高质量的焦香麦芽、黑麦芽、酒花、特殊酵母、经特殊酿造工艺再经过滤、真空浓缩制得。
   使用黑啤酒浓缩液生产浓色（棕、红色）、黑色啤酒的主要特点是不需焦香麦芽，对淡色啤酒过滤前进行处理，简化了浓色啤酒的生产操作，方便酵母管理，增加啤酒品种，提高经济效益。
   使用黑啤酒浓缩液生产的浓色啤酒和传统的浓色啤酒相比，既保留了传统啤酒颜色黑亮，泡沫丰富，具有焦香麦芽香味等特点，同时也具备了淡色啤酒口味淡爽，后味干净，苦味适中等优势。
   黑啤酒浓缩液（色度9500EBC左右）用于增加啤酒的焦香味和着色。我们推荐：使用黑啤酒浓缩液色度每增加1个EBC相应添加量为130克左右/吨啤酒。