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绿啤螺旋藻 风味啤酒添加剂螺旋藻提取液
本产品是以新鲜螺旋藻为原料，采取高科技生物提取工艺制成的深绿色澄清透明液态产品，最大限度保留了螺旋藻本身的天然绿色成分。主要用于螺旋藻绿啤酒和其它风味爽啤酒的生产。
螺旋藻提取液作为啤酒饮料的营养强化剂具有以下特点：①外观为绿色液体，极易与啤酒融合，降低啤酒浊度，使酒体清澈透明，给人以回归自然，享受自然的清爽感觉，是消夏型啤酒的最佳色泽；②经脱腥处理，原生液无明显海藻腥味，加入啤酒后，不仅不会破坏啤酒的原有风味，而且增强了啤酒的泡持性，赋予啤酒特殊的生理功能；③蛋白质酶解完全，微生物处理彻底，营养成分稳定，耐热耐酸性极佳，与啤酒配伍不会产生任何沉淀；④无须设备投资，配兑工艺简单；⑤与普通啤酒相比，利润空间大，投入小收益高。
公司专业从事啤酒原辅料生产经营多年，是国内啤酒原辅料品种最全的供应商。产品涵盖各种进口麦芽，烘焙麦芽，各种进口干酵母和酒花。啤酒原辅料产品主要包括小麦芽，大麦芽，深色浅色焦香麦芽，黑麦，咖啡色焦香麦芽，特种麦芽系列；啤酒酵母涵盖国内外各系列品种，弗曼迪斯系列S-189，S-04， S-33，S-23，WB-06，W-34/70，US-05等，拉曼系列诺丁汉，季节，钻石和慕尼黑等啤酒专用干酵母；酒花涵盖德国，美国，新西兰，捷克系列酒花，如德国马革努门，佩勒，哈拉道等；美国世纪，西楚，亚麻黄，努格特，奇努克，西姆科，芭乐西，卡斯卡特等；捷克萨兹，扑来米特，斯拉德克等系列酒花；公司经营种类齐全，品质保证，快递发货当天收款当天安排，物流发货第二天安排，发货及时。
液态CO2酒花浸膏是用我国特有啤酒花品种青岛大花为原料，CO2作萃取剂，在液态CO2下将啤酒花中有效成分a--酸、ß--酸及酒花油等萃取得到的酒花浸膏制品，其风味特点及香气与原酒花基本相同。在啤酒酿造中使用，可以部分或全部替代啤酒花。
主要成分：
a--酸 ：30%～40%
ß--酸 ：30%～35%
水 份 ：1%～5%
使用方法：
在麦汁煮沸时添加，如果希望得到较高的ａ-酸利用率，建议在煮沸过程前期加入；如果希望保持较好的酒花香气，则在煮沸后期加入。
