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伴随着秋高气爽，2019年的福建辣椒王新货也即将上市，但是今年的辣椒价格着实令人吓了一跳。产地收购价直逼18，甚至出现有钱都收不到货的情况。偌大的辣椒市场一天还回不来一车辣椒，与以往的车水马龙相比，确实相差巨大。
2019年好比卤菜从事者的噩梦。上半年卤料的大涨，下半年猪肉和冻货的大涨，如今又出现辣椒的大涨。成本的上涨了，可他们的售价却不好上涨，这也导致了很多卤菜店的关门。为什么今年的福建辣椒王涨势如此凶猛呢，接下来请武汉铭玮商贸老板李明伟分析如下：
1：辣椒减产。今年种植的农户大量减少，比去年相当于少一半，这也是导致福建辣椒王涨价的原因。
2：气候原因。辣椒受天气因素很大，主产区福建等地收到台风等恶劣气候影响，导致了福建辣椒王大量减产。
3：市场行情。福建辣椒王需求人数广，辣椒数量少，也是导致福建辣椒王上涨的原因之一。
如今辣椒大涨，铭玮商贸建议大家不要贪图便宜，擦亮眼睛，不要被低价诱惑。
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