姜瘟病为细菌病害,带菌姜种是主要的侵染源,栽种后成为中心病株,靠地面流水、地下害虫传播,病菌需借助伤口及自然孔口侵入根茎,或由地上茎、叶向下侵染根茎,病姜流出的汗液可借助水流传播。姜瘟病流行期长,为害严重。生姜姜瘟病是姜农心里的一道阴影,因为它可以让你在几天之内绝产,血本无归,这不是危言耸听,而是事实。近些年各地开始纷纷使用土壤药剂消毒处理。但是成本一亩地需要几千元钱不等,投入成分相当高,不是每个姜农都能接受。另外,也仅仅是那些得过姜瘟的田,才会舍得处理。注意的是处理过的地块土质明显降低,一般不再适合种植其他作物。
姜瘟病(腐烂病)其病原为青枯假单胞杆菌,可以浸染生姜、番茄、茄子、辣椒、马铃薯等农作物。病原菌主要在根茎和土壤中越冬,一般在土中可存活2年以上。姜瘟病的发生与蔓延受温度、湿度等多种因素的影响,病菌发育的适宜温度为26-31℃,高温高湿,时晴时雨的天气,特别是土温变化激烈利于该病发生流行。通常6月开始发病,8--9月高温季节发病严重。温度高,雨水多,极利姜瘟病病菌的繁殖和侵染。田间调查,大雨暴雨后7-10天,常常是姜瘟病暴发时期。
生姜姜瘟病田间识别的特征为:
1、病株断茬用手挤压有白色的汁液,有恶臭味。
2、闻一闻腐烂的姜块有臭味。
3、腐烂是从内向外烂。
4、茎部染病,呈暗紫色,叶片凋萎,叶色淡黄,边缘卷曲,后死亡。
烂脖子病,学名叫生姜的茎基腐病,也叫腐霉菌根腐病。生姜得病后,茎基部开始产生水渍状的淡褐色的病斑,叶片由下而上发黄,茎基部软了以后就歪倒,不久植株枯萎死亡。病情稍轻的话,可减产10%-30%,严重的可导致减产50%以上。