不一样的烤鱼技术,麻辣涮烤鱼加盟,烤鱼味道,三国烤鱼,诸葛烤鱼,火锅鸡加盟
麻辣涮烤鱼是目前火锅店的替代佳品,每天吃涮羊肉都烦了,还是去吃烤鱼,先烤后炖,先烤后涮,一鱼多吃,即将风靡全国!!!
用无烟烤炉烘烤,烤至外皮酥香九成熟之后,放入特制容器,迅速浇以几十种香料科学配比的秘制天然汤汁,边吃边以天然木炭小火炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香,还有一种独特的焦香味蕴涵其中,有一种回归自然、浑然天成的奇妙品尝体验。更为独特的是人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样,在汤锅中下各种小菜、豆制品,口味有功夫麻辣味、锦囊鱼香味、香辣味、秘制酸菜味、川府豆豉味、山皇泡椒味等十几种。品尝过的人口齿留香,百吃不厌。无烟烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,精选几十种香料和调味料经过数百次试验调整,造就这种外脆里嫩、营养丰富的神奇美食。麻、辣、鲜、香、爽、嫩是无烟烤鱼口味的特点。配方独特还在于 ¨拒绝使用红辣油、回收油¨,具有天然美味、滋补养身、原生态、不油腻的特点。是目前鱼酷、诸葛烤鱼、三国烤鱼等新技术的应用。
加盟方式:
佶佰味麻辣涮烤鱼单项加盟费、技术费共计6880元,赠送5套涮烤鱼专用炉具(单买每套480元,用照明电,档位可调,分为:微火、小火、中火、猛火)。培训技术人员1-2人,学习内容包括鱼的选用、腌制、烤制、入锅、入味、涮汤的熬制、烤制后的各种涮烫味道的调制(泡椒味、豆豉味、香辣味、椒香味、葱烧味、蚝油味、尖椒味、酱香味、鲍汁味、三鲜、麻辣味等十几种味道);并超值赠送麻辣火锅鸡、开胃凉拌菜技术。
联系人:李怡 在线QQ:865413370
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