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餐厨垃圾破碎机是用在厨房用作处理垃圾用的，随着人们生活水平提高，吃的东西越来越好了，这个造成了很多剩菜剩饭。如果直接扔到垃圾堆里就造成了浪费，因为这些可以回收加工成动物饲料的，所以餐厨垃圾撕碎机也就应运而生了。这种撕碎机进料仓尺寸一般在300-800mm，这样比较方便用在厨房里，目前洁普环保已经生产了多台这样的撕碎机，并且得到客户广泛好评。
一、导读
伴随经济快速增长，餐饮方面的消费迅速攀升，也导致了餐厨垃圾的猛增，餐厨垃圾处理市场需求急剧扩大。十三五期间整个餐厨垃圾处理行业的市场空间可以达到1300亿元左右。我国餐厨垃圾占城市生活垃圾比重大致范围为37%-62%，主要城市每年产生餐厨垃圾量不低于6000万吨。近年来，厨余垃圾的资源化、减量化、无公害化处理引起了各国的高度重视。
二、餐厨垃圾破碎设备
设备介绍：餐厨垃圾富含有机质和水分，极易腐烂变质造成环境污染，还可能会被制成“地沟油”回流餐桌，造成食品安全隐患。根据厨房、餐厅等场合所产生的垃圾黏度大，垃圾种类复杂等特点，洁普餐厨垃圾破碎设备是一款双轴剪切式破碎机，出料尺寸为10MM-20mm，该破碎机生产效率高，结构独特、运作平稳，具有产量大、低功率、低噪音等优点。
二、餐厨垃圾破碎设备的特性
(1)轴承设计多重密封，适应潮湿油污环境
(2)智能系统控制，多项智能监测和保护，确保设备运行平稳
(3)高合金刀具，使用寿命长;具有良好的互换性
(4)主轴经多次热处理和高精度加工，抗疲劳和抗冲击能力强
(5)关键部件采用304不锈钢制作，使用寿命长
四、应用范围
餐厨垃圾，是指饭店、宾馆、餐馆、食品加工单位食堂在加工、消费食物过程中形成的食物残渣、过期食品和食品加工废料。
餐厨垃圾处理后 会变成什么
1、沼气
餐厨垃圾经过去除餐巾纸、一次性筷子、餐具等轻物质以及其他杂质后，送入厌氧发酵系统，产生沼气，燃烧带动发电机组发电。
2、固态有机肥
沼渣经过发酵后可制成固态有机肥。可以防止土壤板结沙化，减少化肥使用，改善农产品品质，而且成本较低。
3、液态有机肥
能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，是绿色食品生产的主要养分。
