“天邦”留胚碾米机
好吃有营养的胚芽米
留胚米是加工过程中保留米胚及部分糊粉层的营养健康大米,俗称胚芽米,胚芽位于胚轴的顶端,能发育成胚叶并生长,故胚芽米被称为具有生命力的“活米”。米胚在一粒大米中按重量只占2~3%,但其营养却占一粒米的66%,被誉为“天赐营养源”,胚芽米中的胚芽及糊粉层蕴含丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素(B族维生素特别丰富)、不饱和脂肪酸及多种生物活性物质,且富含钙、铁、锌、硒等微量元素。
长期食用胚芽米的好处:
1.能以享受美味主食这种便捷的方式补充膳食纤维等粗粮营养,均衡膳食。
2. 胚芽米中含有的丰富维生素、矿物质及多种不饱和脂肪酸大大高于普通大米。
3. 丰富的谷维素、肌醇等营养素。
上世纪20年代,胚芽米首先在日本问世,此后日本就陆续生产,1977年7月15日,日本确定胚芽米为正式产品。目前,胚芽米已经风靡日本、韩国以及欧美等发达。在国内,随着生活水平的不断提高,人们越来越关注营养与健康,正逐渐改变食用大米越精越白越好的习惯,留胚米越来越受到人们的喜爱。留胚米将开启主粮变革的新时代。
现有的常规碾米机设计都是为了适应现有的大米标准(GB1354-2009)而开发的,它不是以保留米胚为目的而设计的,所以大米加工过程中米胚基本损失殆尽。虽然从上世纪90年代开始国内陆续有人研究开发留胚米机,但是大米的留胚率一直不理想。本公司经过多年研发,另辟蹊径,终于成功地开发出了留胚碾米机,产品性能超越国内很多同类产品,留胚率高、碎米率低。
(以上产量数据是针对籼米加工,若加工粳米,产量增加10%)