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改良肉牛犊介绍：主要有西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等良种肉牛做父本，以鲁西黄牛做母本进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交，其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点，初生重、日增重、挽力、肉质、屠宰率等都有的提高，表现出良好的杂交优势。 改良肉牛度牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。杂交犊牛，在良好的环境条件下，哺乳期日增重0.6公斤～1.14公斤，10月龄体重可达500公斤～550公斤，比本地黄牛提高47％～87%
犊牛肥育：指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料，保持真胃消化状态，肥育到6～8月龄体重达到250～350公斤屠宰，这种牛肉颜色较浅，所以叫小白牛肉，是当今更好的牛肉，价格昂贵，国内尚无商品化生产。幼牛肥育。指18～24月龄出栏的肥育牛，又叫小牛肉，主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养，进行强度肥育使牛达到一定出栏体重和肥度，这种牛肉鲜嫩多汁，大理石花纹好，属于更好牛肉。年牛肥育，是指成年牛或接近成年的牛的肥育。这类牛骨架已基本长成，采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质，增加产肉量的目的，这类牛出肉量大，但脂肪产量高，肉质较美，属于普通大众所消费的牛肉。鲁经理联系电话：18865476936或15562333567

鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。20世纪80年代以前是当地农户的重要的役用牛，是当时重要的生产资料，后随着农业机械化的逐渐普及而退出。鲁西黄牛体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率较高，肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间，形成明显的大理石花纹，有“五花三层肉”之美誉，是世界上有名的肉用品种牛之一，已经列入畜禽遗传资源要点保护品种名录。

德州驴以庆云县为要点、宁津、乐陵、滨州市的无棣、惠民等县也有饲养，后经山东绿然养殖场进行杂交改良，进行大量繁育。2007年已被列为地方品种保护名录。德州驴是我国的大型驴种和的地方品种，它从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。德州驴有很强的适应能力，耐粗饲、抗病力强等特点，深受各地农民的喜爱。德州驴现已被新疆、陕西、辽宁等24个省市引为种畜，同时也给养殖户带来了可观的经济效益
德州驴是草食家畜，耐粗饲、适应性好，抗病力强，易管理，易繁殖，育成时间短，放牧及圈养均可，很适合农民饲养。养驴所用的饲料来源广泛，价格极低，即使牧草不足，也可充分利用秸秆、粮食下脚料等做饲料。驴分肉驴、种驴和役驴三种。驴肉在北京、天津、上海、太原、石家庄、锦州、哈尔滨、沈阳、大连等国内市场畅销不衰，同时外贸出口一直看好。

据分析，由于驴肉驴皮紧俏，必然会拉升养驴的经济效益。毛驴耐粗饲，饲养技术相对简单，风险小。毛驴有直肠子驴的素称。玉米、大豆、小麦等各种农作物的秸秆及杂草都可当饲料，用粮食等精饲极少，饲养成本低，比起牛、猪、羊及家禽来疾病少而且没有疫病，而且毛驴生长期比牛、马等要短，大约为8个月。一头驴的饲草成本大约为150元/头，幼驴的价格在1500（小型驴）元左右，一般的成年驴价格也在几千元左右。如果投资购入一头母驴，经过育肥，加上驴仔，两头驴的饲草成本为300元，一年半后德州驴驴仔出栏获得2500－5000元的收益（小型驴出栏是很难达到这么高的收益的），这样一头驴每年能有近2000元的收益，不出两年就能收回成本，无论是对农户还是大规模养殖者来说，养驴的经济效益都是相当可观的，尤其是农民养驴，具有得天独厚的优势条件，几乎不用考虑人工与饲草成本，同时还可以役用。即使是对于一般的工薪族来说，如果每年养上几头驴的话。仅就其养殖利润来说，也比他一年上班的薪水挣得多。
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