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烘焙展示柜的分类
从制冷原理来分有风冷和直冷2种,从外形结构来区分有立式展示柜、卧式展示柜,按材质可分为:不锈钢,大理石(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩钢板,款式有圆弧形,直角型,前拉门等各种款式,适用于:蛋糕店,食品店,咖啡店、酒店(饭店)、酒吧,水果店,饮料店等。
烘焙展示柜的功能
一、展示:
将蛋糕、面包、西点等更好地展示出来,目前高端的展示柜都具有多角度高清展示效果,能让食品看起来更漂亮、更诱人、更有吸引力,容易勾起顾客的食欲和消费欲。蛋糕展示的高度、玻璃橱窗的角度、柜内产品的摆放层次、展示的清晰度、柜门开关的设计,综合诸多因素能让展示品散发出诱人的魅力,强化了消费者的购买体验。目前烘焙展示柜整体外观设计更加现代和时尚化,能充分与终端门店越来越高的室内设计标准和环境要求相匹配。
二、保鲜:
烘焙展示柜需要将放置其中的蛋糕、面包、西点等食品冷藏保鲜,温度一般为2-8度左右。随着消费者对蛋糕面包保持新鲜美味的口感要求越来越苛刻,因此烘焙展示柜的温控效果非常重要。
目前的烘焙展示柜应具备的要素:
一、高清展示,视觉效果更佳,外观更加国际化,具有弧面或直角外形、大面积玻璃橱窗等人性化设计,让顾客选购更方便;
二、有的温度控制系统,制冷技术稳定;
三、有的双压机冷冻冷藏转换系统,冷藏、冷冻随意转换;
四、有快速的逆循环除霜系统,省时、省力更省心;
具有能效比更高、制冷效果更好,并且外形更时尚、展示效果更佳的功能和特点。
鲁泰展柜是一家展柜制造公司,公司致力于展柜展台的设计、研发、制作等一体化服务,批量设计和生产各种面包糕点柜、超市实木柜、超市木制货架、服装展柜、鞋业展柜、化妆品展柜、珠宝展柜、工艺品展柜、手机展柜、数码展柜、家电展柜、烟酒展柜、药品展柜、礼品展柜、眼镜展柜、饰品展柜、烤漆展柜等工艺结构。
公司拥有自主的设计和技术研发力量、精良的生产设备、高标准的展柜展台制作水平、完备的品控系统,拥有独立的生产车间和仓库厂房,承继数十年的生产经验,在材料的选用、技术的开发、质量的检验和制作工艺上都有严格的标准, 每个细节都会力求完美精益求精。鲁泰展柜拥有一支工作认真,经验丰富且技术过硬队伍,能在客户需要的时间内保质保量地完成产品的设计、制作、安装。为使企业立于不败之地,健康平稳的发展,我们不断的完美经营方式和管理体系,开拓设置前瞻性的服务内容,使产品外观、造型尊贵典雅,使用功能卓越合理,装拆简易便捷,并且能够长期的保持的使用。
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