声明:本公司销售的所有提取物产品均属于半成品原料,仅面向具有相关资质的食品厂、保健食品厂、饮料厂、化妆品厂等厂家或相关流通企业销售,不对个人销售,也不建议直接食用。产品介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献,未经过食品和药品监督管理局评估,仅供参考。
【产品名称】山药提取物
【英文名称】nagaimo/yamaimo/Chinese yam Extract
【产品别名】薯蓣、怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延
【提取部位】块茎
【主要成分】薯蓣皂甙(Dioscin)及其甙元薯蓣皂素(Diosgenin),还含止杈素(d-Abscisin Ⅱ)
【产品规格】山药提取物10:1,20:1,30:1,50:1; 薯蓣皂素 20~98%;山药膨化粉
【产品气味】特殊气味
【产品性状】白色粉末
【检测方法】UV
【 溶解性 】易溶于水、甲醇,溶于乙醇
【包装方式】1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶
【储存条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保 质 期 】2年
【应用领域】固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。