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型号
豆芽专用
品牌
弗雷迪
化学成份
clo2
外观
白色粉剂
有效物质含量
90（％）
含量
8-10（％）
PH值使用范围
弱酸性
CAS
空白
豆种发芽不但需要水分，而且需要适宜的温度。过高、过低的温度都会影响豆种的发芽，影响豆芽的品质。
在豆种发芽时，各种酶的活性及呼吸作用，需要能量的供应，都必须在一定的温度条件下才能进行。在适宜的温度条件下，豆种内部胚细胞才会加速分裂，增长体积，使豆种很快地发芽、生长。
生产豆芽的黄豆和绿豆豆种是属于喜温、耐热的蔬菜种子。豆种发芽的较低温度为10OC，较高温度为28~30 OC，不宜超过32 OC。如果温度过低，豆芽生长缓慢，天数多，周期长，产量低；温度过高，豆芽生长快，胚轴细长，纤维多，品质差。因此，豆芽生产房要求冬暖夏凉，室内温度保持在20~25 OC为宜。
培育
应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中，常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。
育前处理：促进种子发芽，通常采用“启动处理”。启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次。泡豆处理，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。
处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，配比豆芽消毒剂，进行豆种消毒，冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。
