品牌
鑫穆香
产品类别
酱卤肉
肉类品种
牛肉制品
制作方式
酱卤
真空包装
是
否
原产地
山东
售卖方式
散装
保质期
180（天）
生产日期
见外包装封口处
生产厂家
泰安市青山牧业有限公司
储藏方法
贮存于0-4℃
产品标准号
GB/T23596
商品条形码
697131217009
特产
是
绿色食品
否
净重（规格）
200（g）
生产许可证编号
SC10437098200721
包装规格
200g/袋
选用优品牛腰窝或牛前腱为原料，辅以多种佐料家陈年老汤，按穆斯林传统风味，科学腌制，蒸煮加工而成。食品鲜嫩，口感爽滑、酱香浓郁，回味悠长。
特点
优品酱牛肉色泽酱红，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明；肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色；吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴。制作酱牛肉选择牛腰窝或牛前腱，不要焯肉，以免肉质变紧，不易入味。
泰安市青山牧业有限公司位于山东省较大的回族聚居乡镇——新泰市禹村镇。始建于2014年12月，是在新泰市鸿图畜禽养殖合作社基础上进一步发展而来，占地面积30000多平方米，固定资产650万元，标准化牛舍1200间。主要以肉牛、肉羊养殖、育肥和销售为主，同时具有养殖的推广、优良品种的育种和推广，以及饲料加工等经营业务。
回族群众自古就有畜牧养殖的传统，养殖牛羊等牲畜具有丰富的经验。随着畜牧养殖业的发展，泰安市青山牧业有限公司等一些有养殖规模和较好经济效益的养殖合作社应运而生，有群众基础。公司运作模式是以规模养殖带动周围群众分散养殖，并将分散养殖户的产品纳入公司产品范畴，与分散养殖户利益共享，风险共担，带动群众共同致富。
欢迎各界朋友来我公司参观指导！
