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产品名称：老汤调味王
规格：1000克/瓶，1000克*12瓶/件，膏状
生产日期：近期
保 质 期：12个月
产地：河南.焦作
主要成份：鸡骨肉、酵母抽提物、食盐、姜、葱、山梨酸钾
参考用量：0.2-1%
老汤调味王以传统老汤为基料，采用新鲜骨肉，配以香辛料，经过长时间炖煮浓缩而成，，原汁原味。肉感醇厚，汤鲜香。广泛用于菜肴、凉拌菜、煨汤、面食、火锅等。稀释60倍取代原汤。特别适用于江西瓦罐汤及粉面汤。
本品与鸡精比较五大明显特点：
一、鲜味均衡。
二、有较强的厚味。
三、香味的表现是以整休风味为主，赋予菜肴浓郁的味感。
四、后味绵长，留香时间长。
五、耐高温、风味突出，久吃不腻。
