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鱼干/虾干
鱼干 是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到规定的标准。晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。凉拌的话,要开水浸泡后食用。鱼干,就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋白质的好食物。
虾干 即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。
因为鱼虾极易变质,如采用传统方式晒干,极易受天气影响和环境污染,导致巨大损失。成品的营养价值也容易流失,口感变质,导致产品无市场竞争力。使用 小鱼烘干机 小虾虾米烘干机 鱼虾烘干机 可有效提高生产效率,产品品质。
(传统晒干,苍蝇 蚊虫 污染 严重,销售存在严重的后顾之忧)
温伴空气能烘干机有优势?
1、空气能烘干,除湿干燥代替电热干燥;产品色泽、口感、卖相、品质、药效均完美保持,更有价格、品质优势。
2、闭箱烘干,不怕外界污染;不受天气影响,生意全年无休。
3、比普通电加热烘干省电50%,电费更低,效率更快。
4、一体机,可移动;使用方便,插电即用,220V电源。
5、机型丰富,满足日均烘干量50斤-2000斤的不同需求(可按要求定制不同机型)