名片曝光使用说明

步骤1:创建名片

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步骤2:投放名片

创建名片成功后,将投放名片至该产品“同类优质商家”栏目下,即开启名片曝光服务,服务费用为:1虎币/天。(虎币充值比率:1虎币=1.00人民币)

关于曝光服务

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加工定制
种类
烤鸭炉
产品别名
烤鸭炉
品牌
硕立
型号
SL-KY
电压
12(V)
功率
5(kw)
产品用途
烤鸭烤肉
外形尺寸
830*830*640(mm)
净重
45(kg)
包装
纸箱木箱
适用范围
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备
营销
新品
售后服务
质保一年
规格
SL-KY80型烤鸭炉,SL-KY90型烤鸭炉

本店承诺:所有机器和配件都是!

1.本店所有产品都是自己公司生产,并非其他店铺的代售.
2.本公司驻址河北邢台邢湾工业区.本地拥有全国较大的机械加工设计基地.
3.所有产品配件成本价供应,让你无后顾之忧。
4.价格方面,省去代理商利润,拒绝暴利,全网享受代理商的批发价.
5.技术支持,如您在机械使用中遇到问题,可以联系厂家,免费给您指导!

6.咨询热线:18833484255,客服QQ:294011733

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8.索要更多资料请加18833484255微信同号。

名称: 80双层烤鸭烧鹅炉(炭)
燃料: 碳
高度: 140cm
速度: 2斤鸭子13只左右/炉(视鸭子大小)
厚度: 0.8cm (双层) 直径:80CM
尺寸:80cm X 140CM
重量:40kg
包装:纸箱木箱83*83*64cm
炉口:56cm

选料-宰杀造型-冲洗烫皮-浇淋糖色-灌汤打色-挂炉烤制
烤鸭的做法:
1. 将鸭子在头和颈之间用刀割断食道管和气管,控净血,放在60℃~70℃水中浸透褪净毛(褪毛时要顺着毛,用力要均匀);
2. 再放冷水中用镊子摘净细毛,取出后按以下几道加工整理;
①?蚱 捍泳辈康犊诶 銎 埽 么蚱 煨齑蛉肫 澹 渎 忌砀鞑浚 蛊ず腿饣 痉掷耄?
②其目的在于鸭子烤熟后皮脆肉嫩;
③掏膛:用锋利的刀在颈右翅膀下割4厘米的月牙形刀口,用食指和中指从刀口处伸入膛内,取出内脏剁去膀尖和鸭脚,再用7厘米和直径0.6厘米的小木棍(或高粱杆)塞进鸭腹,支顶在三叉骨上撑紧鸭皮,使烤制归保持原形;
④洗膛,挂钩:将鸭放入清水盆中,由右膀下的刀口处灌入清水,并将右手食指伸入鸭的肛门,掏净剩肠,使清水从肛门流出,如些灌两次,即可洗净;
⑤然后将铁钩,钩在离肩3.3厘米的鸭颈处,从颈骨的左面皮内穿入,右面的皮肉穿出;
⑥烫皮、挂糖汁:将鸭挂好钩后用开水淋鸭身,使鸭皮缩紧,然后再汤上糖汁2~3勺,浇遍全身;
⑦晾皮:烫皮挂糖汁后肥鸭子挂通负处凉干;
⑧ 灌水:先用木塞将鸭肛门塞住,然后从右膀刀口处灌入开水,内煮外烤熟得快,且外脆内嫩;
3. 经过以上6道工序整理,即可将鸭挂入已调好温度的炉内烤制;
4. 烤时应根据鸭身不同部位的老嫩及上色情况,将鸭转变挂烤位置如鸭脯肉嫩,入炉后需注意将鸭脯向着炉壁,不便直接着火考,否则容易烤焦;
5. 腿肉厚、不易熟,要多烤一些时候,烤的时间要根据鸭的大小,肥瘦,公或母以及气候决定,一般烤50-40分钟;
6. 鸭身烤成均匀的棕黄色,重量比刚入炉时轻300克左右好为烤好。



1.将机器放置在水平的工作场地上,确保机器下边四脚平稳,,不晃动.仔细检查旋筒内有无杂物,如有异物清理干净,以免引起机器损坏.对各部件进行检滴油.紧固件使用中松动,开关线路破损.
2.为确保安全,必须在接地标记处接地,电源接头必须安装漏电保护器!!!
3.机器工作时,严禁将手伸入机器内,在加工过程中勿用湿手按开关。
4.在进行清理拆卸前,首先断开电源,使机器停止运转。
5.轴承每3个月更换1次钙基润滑脂。
6.在使用过程中,若出现异常情况,应迅速关闭电源开关,待故障排除后重新启动,使之正常工作。

1.包装前对产品和配件进行核对和检查,已确保产品完整无损的打包.
2.本店所有产品默认透明塑料袋草绳打包,如怕中转次数多,路途长远等原因对货物造成损坏,可以选择木箱包装。如需木箱包装请联系客服加价。
3.产品拍下后24-72小时内发货,定制或者特殊产品除外!


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5.超过保修期后,机器损坏,将提供原机配件,只收取成本费。
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