对于普通微生物而言发酵罐的使用性能及寿命,日常的管理与维修都是在建发酵系统考虑的范围内。目前,国内的发酵罐制作都不存在太大的差距,但控制系统部分差别很大,其中主要分为两大类,一类是及单片机组成的集散控制的DCS群控系统,这类控制存在大量的电气电路支持单片机,电气元器件的质量在运行过程中起了很重要的作用,此类控制系统的特点是成本低,操作系统较为繁琐,运行质量不佳,维修费用高。另一类是由我公司出品的新型的PLC集成模块可编程控制系统及相应的总线控制技术。该系统采用德国西门子模块(PLC)和日本Proface彩色10.4寸触摸屏,其操作简单智能化,参数一次性输入,全自动化程度高,同时,可根据用户的工艺条件要求自行编程设定。该系统已达到世界发酵控制系统的先进水平。该系统的特点是成本高,但操作简单易懂,运行质量稳定,维修费用低。