加工定制
是
种类
贮存机
品牌
XPCN
型号
XINPAI
功率
3-21(kw)
适用范围
西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,咖啡店设备
外形尺寸
见技术参数(mm)
营销
新品
产品名称
直冷式奶罐
直冷式奶罐
1、 用途与结构
直冷式奶罐是牧场机械化挤奶的重要配套设备,更适用于手工分散挤奶的牧场及收奶站、乳品厂冷却集储鲜奶。
产品具有造型美观、结构紧凑、自动化程度高、战地面积小。既节省能源,奶液又能长时间处于低温保鲜状态。制冷性能级别符合ISO5708-1983AⅡ牛奶高品质。
直冷式奶罐主要由罐体、搅拌机、洗涤器、冷冻机组、电器控制箱等五大部分组成。
奶罐为一个卧式椭圆形体,在内外罐体之间采用了聚胺酯硬质泡沫板,该材料具有导热系数低、比重轻、强度高、吸水率低的保温层,保温性能好。罐壁采用先进的板式蒸发器直接与 牛奶换热制冷。制冷压缩机采用压缩机,并装有的中点保护器,不会因过载或系统故障而烧坏电机。本产品设计、制造技术先进、性能,冷却、保温性能和卫生标准均符合国际先进水平。
2、 性能与特点
直冷式奶罐采用SUS304不锈钢制成。既清洁卫生,又耐腐蚀,并经过精密抛光,污垢不宜积存。
制冷板的制冷效率高,两块制冷板分别用两套制冷压缩机组控制,可以单独或同时工作,牛奶冷却快速均匀而无结冰现象。因保温层采用导热系数低的硬质泡沫材料充填,故质量轻,保温性能优。
3、可控与储存
直冷式储奶罐采用全自动控制, 电控箱可安装于奶罐侧面或近端,便于自动控制。奶罐设备与电器控制箱相结合,能对制冷系统作自动温度控制。压缩机有高压压力故障保护及电机过载保护(高压保护值为 2.0MPa 、低压停机值为 0.2MPa ),如遇上述故障,电路会自动断开,报警,压缩机将停止工作,此时必须检查且排除故障,才可按复位按纽,继续工作。奶罐需要预冷时,可手动开机。搅拌电机与压缩机同步工作,当压缩机停止工作时,如需要,可将搅拌开关打至自动档,此时,搅拌器将进入可调节的间歇转动。
当长时间存放牛奶,如缸内奶温高于 6 ℃(可进行调节)时,压缩机将自行启动,进行制冷,直至罐内奶温降到低于 4 ℃(可进行调节)时自动停机,从而达到保冷目的。
三、技术参数
型号 TYPE | 容量L VOLUME | 制冷量W COOLWGVOLLMEW | 搅拌转速 AGITAING SPEED | 配用功率 MACTHED POWER | 外形尺寸(长
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