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糖炒板栗的生产工艺流程：筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。
1、筛选：⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的板栗作为原料。（注：栗果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。）⑵糖炒板栗所用砂砾较好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。
2、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。
3、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1:2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。
4、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1:60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。
5、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，便可起锅。将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分，砂砾再放回锅内可多次重复使用。
注意事项保养
1、使用机器前必须先检查齿轮减速机已加油（润滑油)，机器运转1-2周后，减速箱必须更换新油，以后视作业时间长短6-12个月更新一次新油。
2、为了确保人员安全，试机前请检查电源状态，安装安全接地装置。
3、操作前应确保各接头和阀门（开关）无任何泄漏，气罐应远离热源，且不准在气罐周围放置危险品，以免发生爆炸。
4、机器使用中切勿用手或身体各部位接触机器外壳，以免烫伤。
5、 清洁保养时应切断电源，防止意外。
6、每天工作完毕，请清理锅内及机器外壳的污渍，提高使用寿命。
7、在清洁控制部位严禁用水直接冲洗，以防水分渗入，破坏机器性能
订货须知：
1、因产品更新很快，你收到的实物可能与所公布的图片和参数略有差异，以实际收货为准
2、本报价不含发票，如需发票请提前说明，需另加税款，没有说明将不予提供。
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4、收货人请务必你个人信息的性，如因收货人所提供的姓名和身份证上的不一致造成的损失由你自己承担（提货时必须带上收货人身份证），收货人必须保持所提供的通讯方式畅通，货到后方便货运公司和你联系
5、买家付款后一般会在2天内发货，如不能发货会及时和买家联系。根据运输距离不同一般发货后3-10天到货，如7天内没有到达，买家可自己在已买到的宝贝里面延长收货时间，也可联系我们帮你延长。
6、关于签收，买家提货时必须检查是你所购买的商品，数量和配件缺失
