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建议零售价
¥50.00
货号
tieguo
品牌
火上飞
是否进口
否
材质
铸铁
产地
北京
风格
中式
功能
糖葫芦锅
特色
糖葫芦锅
外箱规格
35*4*1CM
型号
35*4*1
重量
2kg
贸易属性
内贸
适用送礼场合
制作糖葫芦
包装
纸盒
产品上市时间
2014年秋
锅底材质
复底
价格段
20-30元
加工定制
可以
适用炉灶
通用
是否有专利
无
加印LOGO
可以@
产品介绍：
此款锅为冰糖葫芦锅，用于熬制砂糖制作冰糖葫芦的专用锅，薄厚适中熬糖不糊锅，造型独特，精工制作，结实耐用，是蘸糖葫芦的必备之选。
此锅材质为钢(并非是410430不锈钢)，厚度2mm，重约2.3斤，咱家这锅邮费很高但老板坚持包邮，为了方便实惠大家使用暂且不调动价格，希望大家给于好评，大家好用才是真的好。想说说关于锅的厚度糊锅问题这也是大家最想知道的，亲们都知道厚度关系着熬糖时糊不糊锅，咱家店里的锅厚度合适，经过不断改造这款锅，终于获得了实体店和网络买家的好评
冬天正是风靡冰糖葫芦的季节，大街小巷的冰糖葫芦，可口诱人，是生意之首选。也是家庭自制冰糖葫芦乐趣所在！
咨询热线：13439732315
产品展示：
冰糖葫芦的制作
原料：白砂糖、山楂、竹棍、食用油。
设备：小平底锅1口，木板2-3块（注意使用木板要先用浸泡）。
制作工艺：先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。到锅内有劈啪响声后，用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却，冷却后，用牙咬一下，如果粘牙，需继续加热；如果不粘牙，有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中，滚一圈粘满糖液，拿出放在抹上食用植物油的木板上，用力摔一下，这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片，很美观。在冷却五分钟后，即可取下。
山楂既可去核，也可不去核；还可在山楂上用刀划口，夹入花生仁或者苹果、核桃仁等，做花样冰糖葫芦。
要加蜂蜜的话，冷却熬好的糖浆时用蜂蜜水即可，不能在熬糖时加蜂蜜，因为高温破坏蜂蜜的营养。
