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【电炖锅的特点】
大部分人都知道:炖汤不能使用大火加热,这样的营养成份会大部分流失了,甚至对人体起反作用,口感,味道也不怎香。正确是:慢火加热,营养不流失!
我们的电炖锅为什么炖出来的汤,口感,味道香,因为我们有测温系统,当加热的温度达到145度时,温控器自动工作,转换为小功率小火加热,锁住营养,当加热的温度下降在80度以内,温控器释放进入大火加热,所以炖出来的汤营养好!又省电又安全,寿命更长!(标准生产的元器件都是经过严格筛选)
注意:使用时要下温开水70度为宜!提高热量的传递,一般2-4个小时就可以食用。(时间可以适当延长,煲出的汤更美味哦!)
特别需要注意的是:单独加水煮是不会沸腾翻滚的,需要加入食材一起煮哦。
电炖锅的主要功能就是慢火煲靓汤,心太急的卖家请谨慎下单哦!
【使用方法】
1.将食物放进砂锅,汤汁在80%左右(切记加热水,以缩短炖煮的时间),以防加热后外溢,影响电气绝缘性能。
2.将陶瓷锅外侧与铝锅内侧擦干,再将内锅放进铝锅中,然后加盖。
3.通电前开关位置应处于关闭状态,插上电源,选择火力档位,指示灯亮,加热工作服当开关处于自动档时,有自动转换火力烹煮(指示灯仍处于通电状态)。
4.炖煮完成后,关闭开关,指示灯熄灭,加热停止,拨下电源插头,即可享受美味佳肴。