品名:不锈钢保温提锅
品牌:信源
型号:XY-741
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不锈钢餐具的好处有很多,成为了我们日常生活中不可缺少的乘器,正因如此,有些小知识需要大了解,好让我们的生活更加健康。以下是5条不锈钢餐具使用注意事项。
1、不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢餐具同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使 有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢餐具、不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更 大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进 行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应不锈钢汤锅 不锈钢奶锅
4、不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热 时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持不锈钢餐具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净, 保持炊具干燥。