加工定制
是
可生产产品类型
春卷,混沌,包子,饺子
品牌
卓大
型号
ZD-80
功率
2.2(kw)
适用范围
西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备
生产速度
4500-6000(kg/h)
外形尺寸
660#435#770(mm)
营销
新品
产量
每小时5000个左右
1、一机多用途,只要更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边饺子、方形花边饺子,锅贴饺子等。 2、适合多种调理: 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品。 3、制品大小统一,面皮厚薄、馅料、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。
4、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合食品卫生标准。
5、输面及成型部件采用特种防粘结技术,阻力小、成型好,且维修及拆装清洗方便。
6、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。
7、工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作饺子,真正低投入、高收效,省钱省工。
全自动饺子机适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻饺子生产。各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子,可用于蒸,煮,煎及加工冷冻食品。
结构及原理:
全自动饺子机工作部位主要是轴输面,输馅及成型三个部分组成。工作时,将面加入面斗经螺旋推进器(输面绞龙)将面推至出口,形成空心面管,同时经双级变量叶片泵将馅推入面管内,后经成型模滚压成型。
更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。
主要特点:
全自动饺子机面皮薄厚馅量均可调节。饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘结技术,阻力小成型好 易清洗!