王子西厨DF-26-3立式三缸三筛电炸炉 油炸机 油炸炉 商用油炸锅
产品参数:
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功能特点:
1.大容量油缸:20L*3
2.能发热线,升温快,省时省气
3.自动准确温控,反复使用仍能保持油质完好
4.锅内食品碎渣不易炸焦,可长久保持油品接近卫生
5.豪华外箱设计,整机结构安全合理,坚固耐用
6.炉身豪华控制面板,温控功能,增设温度表说明提示,操作方便
产品安装与使用说明
警告:
1.本产品发热管严禁干烧!
2.本产品使用前必须安全接地!
3.清洗时不得用喷水管清洗!
一、运输与保管:
在运输过程中,本产品应小心轻放,以防止剧烈震动,包装好的产品一般不应长期露天存放,应放在通风良好,无腐蚀性气体的仓库内,不得倒置,需要临时存放时,应采用防雨措施。
二、安装注意事项和使用环境:
1.本产品应放在平稳的地方,左右侧离开不燃物10cm以上,背面应离为燃物(如砖墙待等)20cm以上。
2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
3.用户需在设备附近装上适合的电源开关,熔断器及漏电保护器,开关前面不许堆放杂物,方便操作。
4.本设备使用前必须安全接地!
5.请随时注意炸油品质及替换新油;排油时宜等炸油冷却后再排油添油时必须淹过加热管。
6.请勿移动或曲折槽内感温棒。
7.开机前就检查产品电气元件连接牢固,安全接地。
8.更换电源线应选用同型号电缆,并请人员更换。
9.本产品的电气连接安装与维修,应请持操作证的人员安装。
三、操作方法:
1.使用前先把油加入油锅内2/3;发热管严禁干烧!
2.温控器设在产品前面,用以控制电热管的发热温度,从以炸锅里面油的使用温度。
3.电源,绿色电源指示灯亮,顺时针方向分别旋转温控器,把所需的温度值对准所需温度位置,此时橙色指示灯亮,此时电流已供至本炉,加热管开始工作,当温度在升至所需温度时,温控器则能自动切断电源,同时橙色指示灯息,加热管停止工作,当温度略有下降,温控器则能自动接通电源,橙色指示灯亮,电热管恢复加热,温度上升,如此反复循环,以温度在设定范围恒定,根据需要,调节温度至所需的温度刻度,可炸出理想的食品效果。
4.使用过程中,出现异常现象,必须立即停止,经检查排除故障,方可继续使用。
5.使用计时器时,先根据所炸为食品调整好计器的时间,打开计时开关,到所需的时间,炸炉会发出鸣叫声,提醒时间已到。
四、清洁与保养:
1.在清洁保养时,应切断电源,以防止意外事故发生。
2.每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾,清洁炉体表面及电源引出线表面,严禁用水直接冲洗!以免破坏电气性能。
3.清洁过程中,及时清理接油缸里的水,以防溢出。
企业介绍
广州煌子西厨设备制造有限公司,集研发、生产、销售服务为一体的商用西式餐饮设备供 应商,产品涵盖高端厨房工程设备、小吃设备、制冷设备,目前公司拥有3 个自主产权商标:“西厨王子”、“冰美淇乐”、“斯科立”。西厨王子:为满足时下西式快餐盛行的市场需求而研发,以炸炉、扒炉、烤炉等高端西式快餐设备。冰美淇乐:冰淇淋机、制冰机精工制作打造的高端品牌,引进30年经验的技术团队,致力追求品质的完美。斯科立:沉淀了“西厨王子”品牌坚实的技术基 础,开发先进的智能控制系统,操作更方便,更具人性化。
工厂实拍