产品介绍

大豆是我国主要的油料作物，南北均有，但是长期以来，对大豆加工仅限于生产榨油的加工，对于其生产后的豆粕副产品没有得到深层次的开发和利用，因此，多功能黄豆制品机利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后，可以生产豆皮、豆排、豆筋、豆丝、豆虾、鸡翅等多种高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品，亦称“素肉制品”或“人造蛋白肉”，这种豆制品因 为经过200摄 氏度 以上高温脱脂脱腥，加热膨化而成，含大豆蛋白质50%以上，它的色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似，赖氨酸含量更优于其他植 物蛋白并且无毒、无害无病菌，营养丰富，而其较大优点之处是不含胆固醇，没有动物肉类的副作用，是一种防止高血压、动脉硬化、心血管病的健康产品之一，对人体十分有益。因此，该食品符合目前人们追求健康，喜吃绿色食品的时尚观念，原料丰富，而且品种繁多，市场需求量大，所以其市场前景十分广阔，必将产生良好的经济效益和社会效益。人造肉又称大豆蛋白肉，豆皮机它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。人造肉机就是制作人造肉的具有自动调整温度，可以生产各种形状产品的专用食品机械。
人造肉工艺流程
蛋白→榨油→粉碎→加水搅拌→放入挤出机→成品。
人造肉效益分析
一斤豆粕面可生产1—3斤大豆蛋白肉，以大豆价格1.5元/斤，大豆蛋白肉2元/斤的价格计算，每斤蛋白肉可得利润0.7元左右，做成系列麻辣制品利润可达1.5—2元左右，如果直接购买榨油机，自己榨油，效益更加可观。

性能特点
简便快捷：自动化操控，性能稳定、操作简单快捷、一台设备只需一人操作，省时省工省力，能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。
营养：该机能有效地避免蛋白质受到破坏，生产出的人造肉营养成份和鲜香口味有。
品质：人造肉机采用钢材料制成，了人造肉机的使用质量及设备的使用寿命。降低投资成本。
清洁卫生：采用符合食品卫生标准的材料制造，有效了人造肉机的清洁光亮，便于清洗。

价格低廉：由于响应农村个人创业，设备价格低廉，质量，人工一人可操作，维护费低廉。

产品的特点
1、该机生产的产品，用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也 可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口，色香宜人，是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店，各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等畅销的产品。

2、还可以将本机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡 翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品，产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪、而畅销。

凯安机械自成立以来一直为客户提供，的服务。我们的服务贴心，制造精心，价格称心，令客户放心。