温馨提示
一、样使用和保养不粘锅?
1、 首次使用前,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油作为保养,再清洗后方可使用。
2、 烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。
3、 不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味物。采用大火时,锅内必须有食物或水。
4、 使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
二、样才能避免污迹留在锅内,如果污迹已形成,应处理? 1、长期使用大火:形成的污迹不能除去,并不会影响不粘锅的不粘效果。 2、残余食物和油脂积聚:这些通常不是真正的污迹,可以用热水加上洗涤剂,以海绵进行彻底清洗。
三、用不粘锅具烹调时,为较好选用中或小火。 因为中火已能达到的烹调效果。一般来说,猛火并不会 加快烹调速度,只会浪费能源。如果采用大火,务必要有食物在锅里,切勿用大火干烘不粘锅具。
四、不粘锅的不粘层会不会脱落,样才能避免脱落? 除了长期使用不当,如经常以尖硬器具撞刮或猛火干烘也会引起涂层脱落。合格不粘锅的不粘层通常不会脱落。
五、不粘锅适合烹调所有食物? 合格不粘锅的不粘层是极为稳定的物质,防酸、防碱,不容易与其他物质发生化学反应,所以可以放心烹调各类食物。
六、有些锅具的外面也涂上不粘涂料? 在外面也涂上不粘涂料,清洗锅具的外面和里面就一样方便快捷。煮食物时,就是有食物汁溅到外面,也不会给清洗带来麻烦。
七、不粘锅上的不粘表面被划伤,会影响不粘效果? 轻微的划伤只会影响表面的美观,不会严重损坏不粘性能或影响继续烹饪食物。为防止进一步划伤不粘锅,只需在烹调的过程中避免使用锋利的器具即可。
八、在烹饪时不粘表面脱落并混入食物对人体有害? 合格不粘锅的不粘表面是安全无毒的,即使不小心食入,也不会被人体吸收,原物将被排出体外,因此极为安全。一般来说,只要使用得当,不粘涂层不会轻易脱落。
不粘锅使用条件除了温度限制在250℃以下外,还不能用来制作酸性食物。据调查,市场上所出售的不粘锅,并未标注这一限制性使用条件。
纳米陶瓷涂层在耐高温及冷热冲击等极端测试中的表现出色非凡。纳米技术令产品表面紧致无孔隙,真正做到完美不粘。耐刮擦、磨损,以及洗洁精中的化学腐蚀。
油烟原理:因为是99%的精铁,所以导热速度比普通铁锅要快,保热性也强,小火就可以炒菜,中火就可以爆炒。不过为了食物的营养,亲们较好用小火。这样锅体温度保持250度内,这样就有效的减少了油烟的产生。基本无烟状态。
把手设计:采用天然木把手
3CM厚度包铝合金把骨头。这样隔热状态比其他金属 硅胶 塑料高出50倍。而且50年不腐蚀。不脱落。
人为要选择铁质锅具?
1.成人每天需10-20毫克铁,由于偏食、食物构成、烹饪方式原因摄入量不够。
2.铁锅对人体补铁起辅助作用,世卫组织竭力推荐使用铁锅。
3.体内贮存铁缺乏,导致合成的血红蛋白减少,产生缺铁性贫血,铁锅有辅助治疗作用。
4.铁锅不含化学物质,没有溶出物,不存在脱落问题,未曾发现铁质锅具会危害健康。
5.铁锅加热均匀。
6.烹饪蔬菜可以减少维生素C的流失。
7.精铁传热快,蓄热多,热效率高,富含人体必须的铁、硒、锌等元素。
我们的宗旨做一个可以传承的好锅,始终站在顾客的角度,为您的健康生活着想。
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