单炒单温电磁灶 | |||
型号 | 额定功率 | 额定电压 | 外观尺寸(mm) |
CL-D400/500 | 8kw | 380V | 1050*1100*800 400 |
CL-X400/500 | 12kW | ||
CL-X400/500 | 15kw | ||
CL-X400/500 | 18kW | ||
CL-X500/600 | 12kW | 380V | 1050*1100*800 400 |
CL-X500/600 | 15kw | ||
CL-X500/600 | 18kW | ||
CL-X500/600 | 20kW |
品牌:机芯
1、节能
电磁炉的优势表现在它的热效率极高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品,传统炉具,如电磁炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部然后加热锅内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在40%-60%之间,热能耗量大、煮食慢,而电磁炉的热效率能够达到95%。
2、安全(无明火烹调好处多)
电磁炉使用效果与煤气灶完全不同,在使用过程中既不会产生明火,电磁炉本身更不会发热,不会如其他灶具经常导致火灾事件,更不存在因泄漏煤气而引起的种种事故。
3、环保(卫生、清洁)
告别烟火弥漫的厨房战场,是现代厨师的一大心愿。电磁炉在加热时,不释放任何物质,无火、无烟、无味,也不会升高室温;而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时,因燃烧空气以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同事会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质影响人体健康。使用电磁炉没有传统灶具诸多污染问题,所以真正实现了洁净厨房,环保环境。它工作时无火烤,尤其是在夏天操作,清爽舒适。
4、(温度控制准确)
电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求,灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉的输入功率通常在0.2-80KW之间。可以任意选择烹调所需的温度和将温度设定在某一档。厨师之所以能够烹出美味的佳肴,其重要原因是他们能够掌握火候。电磁炉采用先进的科学方法研制出从常温到350度一系列的恒温装置,因此烹调时你可以选择所需要的温度,十分方便,而且能使烹出的食物达到理想的色香味。
5、方便(操作简单外形秀丽)
操作方便:电磁炉则只需几个按钮变可完成操作。台式小炒炉:体积小、卫生、灵巧、移动方便;立体灶一样只用接好电源就能工作,
6、多功能(煎、炒、炸、煮、蒸、炖)
更多功商用大功率电磁炉无疑是煎炒炸煮炖.节约厨房空间,安装搬迁轻巧方便。
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