[经典港式红茶] 新包装!
秉承立顿黄牌精选红茶(小黄罐)的经典品质,精选斯里兰卡高山茶叶等为原料;由拼茶师拼配;
完美呈现色、香、味,方便冲泡出高品质茶底;用于调制经典港式奶茶,及各种口味的精美茶饮。
品名:Lipton立顿经典港式茶
规格:5磅/包 2.268kg/包,6包/箱
配料:红茶
保质期:24个月
消费者热线:8009881088
立顿原味拼配红茶,一包5磅,2.27KG,原装正货。1包加外包装箱发快递要计算3KG。是茶餐厅酒店饮品店做港式招牌奶茶、丝袜奶茶的必备之红茶,也可以直接冲饮,品质香,清香怡人,适量即可以冲出一杯美味的怡神茶饮品。
【立顿】是大的茶叶品牌。它既代表茶叶的,又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来,立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。
【饮用方法】:放100g红茶,配2500ml的水,茶滤袋里面装茶,撞入刚煮沸的水,让茶来回撞几次,再焖7-12分钟,倒出来过滤掉茶渣,加入黑白淡奶和白糖,即可做出可口的港式奶茶了,不用牛奶,加入新鲜柠檬片,即可成为美味的冻柠茶啦。
港式奶茶
港式奶茶的历史;
英国人喝茶学自中国,但喝法却别具一格,喜欢加入奶和糖,或者柠檬片同喝,传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”,传统喝法的“唐茶”不同。英式奶茶由于口味清淡,香港人并不喜欢,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶,茶味浓郁,奶香悠久,风靡香港、百年不衰,现在正传遍中华南北。另外一种香港的饮品,称为“鸳鸯”,是一份奶茶混合一份咖啡,味道香醇、无与伦比。
完美港式奶茶:
完美的港式奶茶,茶要够浓、奶也要够浓,入口细滑如丝,香醇绵延,有奶油的味道,奶茶味道主要由淡奶与茶汤的浓度来决定。淡奶的奶脂一定李够浓,奶茶才能在表明凝结一层奶啡色的奶衣,成为挂杯奶茶。而挂杯只算合格了一半,奶味不能掩盖茶味,而且入口不涩,才算一杯完美的挂杯港式奶茶。
港式奶茶的做法:
备用器具:2个冲茶壶、1个茶袋;
原料:特级拼配茶120g、三花淡奶、白砂糖
步骤:
- 用其中一个冲茶壶装3000CC水、烧开;
- 水开后,把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋;
- 将茶袋移至另一冲茶壶,用前次茶水冲茶袋;来回冲六次;
- 盖好盖子上小火焖5分钟(不让水起滚),重复第3步;
- 小火煮热茶水,开小火焖20分钟左右(水不要起滚);再重复第3步,后取出茶袋,沥干;
- 小火煮热茶水,把冲好的茶水中加入奶,(茶与奶的比例为7:3)加入糖即可。
- 若做冻奶茶,加入冰块,OK!