【产品名称】:爆米花专用椰子油
【产品包装】:铁桶
【产品容量】:22.5公斤/桶
爆米花专用椰油不含水分,沸点低,不会焦锅,爆破率跟膨胀率达到较好的效果,它本身还含有大量
的维生素,营养价值高;爆出的爆米花呈金黄色,香味浓,爆米花颗粒大且脆,再配合爆米花专用糖(奶
香糖)爆出的爆米花更加能够显示出它的,是做高品质爆米花中配料的。(推荐使用)
爆米花玉米 |
普通玉米 |
普通玉米一般用作饲料或工业原料,但用它作为人类的加工口粮口感就很粗糙;在没有压力的情况下根本无法爆破。(无法使用) | |
国产专用玉米 |
国产专用玉米(杂交玉米)为大多数人采用,它适合爆裂,但爆裂不均匀,膨胀率也一般,它的爆破率为70%-90%,易焦锅,爆出来的爆米花颗粒小,不够香脆,而且也会产生渣滓,影响爆米花的口感;(不推荐使用) | ||
美国玉米 |
美国玉米(非转基因)是适合爆裂的玉米,是硬玉米的极端型,籽粒小而硬,不含软淀粉,加热时细胞内水分(水分含量14%-15%)膨胀,膨胀率在45-49倍以上,爆破率98%以上,用它爆出的爆米花无渣,口感非常香脆,非常适合大型的商场、Party活动、电影院等等场所使用;(推荐使用) |
32安士包装纸桶46安士包装纸桶 64安士包装纸桶85安士包装桶
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