阳 江 市 江 城 区 博 胜 厨 业 有 限 公 司

CITY JIANGCHENG DISTRICT BO SHENG KITCHEN INDUSTRY CO. LTD.

阳江市江城区博胜厨业有限公司是一家以产品开发，生产制造，销售服务为一体的创新型厨房用具企业。以较好的技术人才，先进的机器设备，高新的科学技术，立足于中国刀具之乡阳江市，属下有品牌“妙厨坊”，“厨房博士”等，公司以高品质的产品，贴心的销售服务，赢得国内外客户的信誉。目前公司的客户群片全国及南北美十几个。

质量方面，公司有完整的内部质量检验跟踪流程，确保工厂里每个产品从原料采购至产品出仓都严格把关，每件产品都是的，客户大可放心采购。
成本方面，工厂多年来与各原材料供应商形成稳定的合作关系，原材料单价低，确保了成本较低化的根本基础，另外，工厂不断更新模具，在质量的同时，简化了制作流程，从而更降低产品成本。
款式方面，从网站人，客户都可以留意到，公司的很多产品都是市场上从来没有见过的，这是由于公司有自已的设计团队，注重产品开发，全年不定时研发新产品投放市场，而且设计团队会根据全球各地不同生活习俗和文经特性，设计一系列具针对性产品，以供适合的客户选购。

》》本司产品优势

■ 精湛工艺

多年的厨房刀具、厨具制造经验，专为世界各地代加工高品质的厨房刀具、厨具产品。

■ 量标准

从初的选择高标准的材料道生产过程中的每个工序，都遵循严谨量准则，以确保始终如一的高品质，让客户的满意。

■ 人性化化设计

设计每个环节都注重客户的呵心舒适使用和采用人体工程学原理，所以产品集美观、安全、舒适、功能性于一体。

■ 创新技术

高素质的研发中心团队一直致力于更新改进制造厨房用具的工艺，现通过多年的积累已经形成一套科学的生产管理体系和特有的生产工艺技术，所以产品耐用，坚硬，锋利无比。

■ 非一般产品能达到的锋利度

经过我们多年积累的特殊技术工艺处理出来的刀具，比市面上一般的刀具都要锋利;大小厨具产品制造工艺达到一定的高度，艺术相对较为成熟。

■ 满足生产不同设计的刀具、厨具产品订单

多年制造经验和高素质的研发团队，可以有信心生产达到客户要求的各种来样刀具、厨具产品。

》》好钢出好产品！

厨具使用方法 How To Use Kitchen Tools

一、不能长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，不锈钢会与这些电解质起化学反应，使有毒的金属元素被溶解出来。
二、尽量不要用不锈钢制品熬中药。在高温的环境下，中药中的酸碱成分会与不锈钢所含元素发生化学反应，人吃了这种药之后，很可能对身体健康造成不良影响。
三、洗刷不锈钢餐具时不可能碱性和氧化性很强的洗洁精，用这些洗洁精刷不锈钢餐具时，会与不锈钢发生反应，破坏了不锈钢表面的耐腐蚀层，很容易使不锈钢生锈，而生锈又会对renti健康不利。
以上几点是使用不锈钢餐具时应注意的地方，做到了以上几点，就可能健康的使用不锈钢餐具，做一个健康的人。

刀具使用方法 How to use knife

一、斩切刀：适用斩切排骨、鸡骨、鸭骨等骨头食物，斩切时宜直起直落，不可左右摇摆。

二、菜刀：专用切削细小肉片，切水果、削果皮、切瓜菜，一刀多用。

三、切肉刀:超薄刃口设计，适宜鱼、蔬菜等生熟食品进行切片、切段、切丝，使用时不宜砍切硬物，以免损坏民刃口。

四、万用刀：一刀多用，可以代切片刀、面包刀、水果刀使用。

五、鸡骨剪：剪刀的后半部分刃口，适用于剖开家禽肠肚，前半部分刃口，也可使用于其他细、薄物品。

刀 具 保 养 Maintenance Of Knife

一、斩骨，切肉，冻肉刀请按不同用途分类使用，厨房刀具不宜切，削金属，木材等硬物;

二、切刀主要用于切肉，切菜等软质食物，切莫砍切骨头等硬物，请使用砍骨刀砍骨;

三、斩骨时，宜用刀刃的跟部接触骨头，垂直落刀，如果骨头卡住刀刃口时，不宜左右摇晃拔出刀刃，正确的方法是将骨头与刀具一起举起再砍，直至骨断；

四、刀具每次用后需洗干净，擦干，放置通风，干燥处，远离水源和燃气窜具，以防产生黄斑（不锈钢刀具接触到一氧化碳会产生黄斑，宜防止）；

五、刀具水磨法：刀用钝是，加水以15度~20度角在磨刀棒（石）上来回磨数下即可锋利；

六、刀具非常锋利，请放置在小孩接触不到的地方。

》》联 系 我 们
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