银杯泡茶:
用银杯可泡茶,但不宜放置隔夜。因茶与其金属物质发生变化,会影响泡茶质量,使茶水失去原味,色泽发,带有熟汤气。有些元素比较活泼,与茶中鞣酸反应产生鞣酸铁从而发黑。
使用常识:
使用前加入1/3开水,拧紧杯盖轻轻摇晃。打开滤网,放入少许茶叶,加入开水,拧紧杯盖,需等待3-5分钟左右打开或松开盖子。避免接触酸碱,长时间不用时,用纸巾擦干,茶叶不宜长时间在密封口杯中使用。
去除茶垢:
银离子容易与其他重金属结合成复杂的黑色银络合物。这也就是为用银杯泡茶容易变黑的道理,去除这些难看的茶垢呢?
种方法是用盐,只需要用海绵蘸盐磨擦杯中的茶垢部分,就可将其去掉。
第二种方法是用牙膏,将牙膏涂软在软毛刷上,沿着杯壁螺旋向下磨擦,再用清水冲洗,即可清楚茶垢。
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