品种
碎干贝
品牌
蛤蜊肉丁
否
用途
食用
食品工艺
水产干货
原产地
山东
储藏方法
冷藏
包装方式
散装
净重(规格）
250克（g）
包装规格
250
保质期
360
特产
是
售卖方式
散装
这是本地特有的海洋贝类花蛤蜊贝的贝丁不是海洋扇贝的贝丁虽然没有扇贝的贝丁那么鲜嫩但是煲粥 炖汤放上味道也是特别鲜美，营养特别丰富；而且价格实惠；堪称物美价廉哇
宝贝描述：解释一下叫做蛤蜊贝：
蛤蜊相信大家都吃过，非常鲜美的！蛤蜊贝就是蛤蜊的闭壳肌，和干贝是扇贝的闭壳肌是一样的，但是因为小，制作麻烦，还卖不上价钱，所以大家一般不知道，但是蛤蜊贝除了小一些，营养和口味一点也不比干贝差的，呵呵
本款宝贝有绿豆般大小，亲都知道像花生米大小的干贝就要上百元一斤；我们的这种做海鲜汤、煲海鲜粥和包饺子同合适了，呵呵！本款碎贝干度在8--9成干（是刚刚上市的新货所以不像陈货那样能达到十成干度)；没有太大盐分，只有自带浓浓的海鲜味；约绿豆般大小，亲都知道像花生米大小的干贝就要上百元一斤哦~ 本店内也有售哦~
本款宝贝特别适合煲粥，包三鲜水饺，自己家庭食用非常实惠 ，花上买蔬菜的价格就能品尝到海鲜八珍的味道真是太划算了！
虽然经过我们挑拣但里面或多或少还有一点碎贝壳 清洗之前挑一挑就可以了，理解万岁！
干贝具有滋阴补肾，和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴，虚痨渴血、脾胃虚弱等症。经常食用，有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等供效。
适合人群：一般人都能食用。
适合量：泡发品每次５０--１００克
秘方制作：
干贝粥
干贝烹调前用温水浸泡发胀。
将干贝洗净后跟米一起下锅，加几滴花生油，怕腥的话可以下两片姜，还可以添些虾米、花生米、紫菜等，大概煲一个小时，一锅香喷喷的干贝粥就做好了，上桌前下点香油、香菜，即可。
难得的一款产品！注重品质和实惠是您不二的选择，非常适合家庭做菜煲汤，野生口感自然不同凡响！干贝晒制过程裂开、失去原本圆柱的样子、卖相不好提不上价，营养和质地是一模一样的，但价格仅是整的1/4，(整的干贝很多菜系也需要搞碎)吃起来口感品质一模一样！如果你银子足够的多可以不买，但相信你看到这款干贝和您买的100元多一斤是同父同母的
