螺旋榨汁机
用途及适用范围
★ 用于压榨菠萝、苹果、梨等水果;
★ 用于压榨桑椹、葡萄、桔子、橙等浆果;
★ 用于压榨西红柿、生姜、大蒜、芹菜等蔬菜。
技术特征:
1 原料处理量:0.5T/h
2 螺旋直径:Φ90mm
3 螺旋转速:400rpm
4 过滤网孔径:Φ0.5mm
5 电机功率:1.5KW
7 外形尺寸:1100×350×920mm
设备结构、工作原理
一、结构:
由前支座、进料斗、螺旋、过滤网、盛汁器、后支座、出渣槽等零件组成,螺旋主轴左端支承于滚动轴承座内,右端支承于手轮轴承座中,电动机通过一对三角皮带轮驱动螺旋进行工作。
二、工作原理:
本设备的主要构件是螺旋,螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减小,当物料被螺旋推进时,因螺旋腔体积的缩小,形成对物料的压榨。
螺旋主轴的转动方向从进料斗向渣槽方向看去,为顺针时方向。原料加入进料斗中,在螺旋的推进下受压,其压榨的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器,而废料则通过 螺旋及调压头的锥形部分之间形成的空隙排出,调压头沿轴向的移动可调整空隙的大小。用手顺时针(从设备的出渣槽向进料斗看)转运手轮轴承座时,调压头向 左,空隙即缩小,反之则空隙变大。改变空隙的大小,即调整出渣的阻力,即可改变出汁率,但如果空隙过小,在强力挤压下,部分渣的颗粒会和汁一起通过过滤网 被挤出,尽管出汁增加,但汁的质量相对下降,空隙的大小应视用户具体工艺要求而定。
浆渣分离式水果榨汁机,是餐饮业,食品业首选机型.可将水果切碎打成浆液状,并将水果浆汁和渣经出浆料口和出渣口留出.
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j不锈钢水果蔬菜粉碎机打浆机适用于经过破碎后番茄、猕猴桃、草莓、苹果、梨以及经过预煮软化的山楂、枣等水果的打浆分离。去核打浆机不但符合打浆机的适用范围,而且适用于各种核果类的水果去核打浆分离。
特点:1、浆渣自动分离。
2、既可组合在生产线上又单机生产。
3、与物料接触的部分均以优质不锈钢制作,符合食品卫生。
二、工作原理
1、打浆机:电动机通过皮带传动,使安装在花键上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着圆筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔中通过送入下道工序,(双道、三道打浆机为联动重复上列过程)皮和籽等则从出渣斗排出,以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获得满意的效果。
2、打浆机:电机通过皮带传动,使安装在花键上的转子部件高速旋转,,水果由进料口进入机内,送料浆叶将物料螺旋输送至打浆棒,在打浆棒的作用下,物料被捣烂。由于离心力的存在,物料中的汁液和肉质(已成浆状),通过筛网上的筛孔进入下道打浆(筛网孔根据水果核的大小而定),核则由出渣浆叶排出出渣口,从而实现浆渣自动分离。
该机有单道和双道两种机型,当用于核果类水果(如芒果)打浆时,若选用单道去核打浆机,皮肉从出料斗流入缓冲罐中,核从出渣处排出。去核双道打浆机,头道去核,二道打浆实现全自动将果核、果皮和渣分离。推荐用户优先选用去核双道打浆机。打浆原理参照打浆机。
不锈钢果蔬打浆机粉碎机
该机先由进料口的转盘切刀将蔬菜,水果切段后,再由高速旋转的锤片刀逐小段切碎进而一次成浆。多用果蔬打浆机是制果酱、果汁、蔬菜汁的理想机器,适用于多种新鲜的果品和蔬菜打成浆之用。可浆果品,如:桔肉、葡萄、猕猴桃、桑果、杨梅、水蜜桃等打成果酱汁,也能将青菜(切断),蕃茄、辣椒、芹菜等打成蔬浆汁,为食品加工企业重要设备。 主要适于甜菜、油菜及各种块根类(红薯、土豆、萝卜、胡萝卜、南瓜)作物的打浆,打出的浆液储存时间长、营养成分损失小、食用口感好。
`本机用途多样,操作方便,广泛使用于酒楼,食堂面包糕点房、酒店、食品加工厂等气氛,是生产优质食品糕点的理想设备。
不锈钢果蔬打浆机主要用于浆果番茄等原料的打浆,去果皮,去核等,使果肉、果汁等与其他部分分离,便于果汁的浓缩和其他后续工序的完成。
1.核果类
电机通过三角带传动,使转子部件高速旋转,水果由进料口机内,送料浆叶将物料螺旋输送至打浆棒,在打浆棒的作用下,物料被捣烂。由于离心力的作用,物料中的汁液和肉质(已成浆状)通过筛网上的筛孔进入下道工序,核则由出渣浆叶排出出渣口,从而实现浆渣自动分离。
2.浆果类
电机通过三角带传动,使安装在花键轴上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,挡浆盘将物料均匀排发到刮板和筛网之间,由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着园筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛网之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔通过进入下道工序(双道打浆机为联动重复上列过程),皮和籽等则从出渣斗排出,从而达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获满意的效果。
订购电话:15660436757
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