项目优势:无烟,环保,节能,操作简单,投资小,利润高,回本快,回头客多,持久经营好项目。
为什么山东脆皮烤猪仍然采用碳烤炉的方式呢?答案就在此,请先看目前市面上的烤猪设备炉子,目前大体有三种
1. 气烤炉(生产厂家多而且复杂):优势是可以同时烤制两头猪,但是劣势明显,容易出现里面烤猪容易烤焦,另一头烤猪烤不熟的情况。毕竟烤制时间比较长,炉子内部温度也是大约200多度所以烤熟需要2-3个小时。设备容易出故障漏气等情况,所以安全性差。同是耗得液化气能源成本较高。烤制的成品降温之后,皮会变得比较硬,脆皮咬不动,肉质比较油腻,有股猪腥味并且成品肉层肥瘦分离!烤猪成品呈现红色卖相一般。 推荐指数:★★☆☆☆
2.电烤炉(生产厂家多且线路复杂):跟气烤炉大致相同, 供热方式不同,用的是三相电。一个小时的用电量相当于7台3匹大空调。炉子内温度仅能够到200多度,适合烤鸡兔小物件但是不适合烤猪,烤猪不是烤熟的而是闷熟的。烤制时间也需要大约三小时,成本会相当高!注:现在市面上有好多商家,二手电烤炉,气烤炉,简单翻新后直接出售,极易出现漏电状况。安全系数较低.烤制出的成品同样口感较差,肥肉瘦肉出现分离。卖相也一般。因为以多数线路为主,高温状态下容易出现故障设备维修故障率高 ,成品同样出现红色卖相一般。推荐指数:★★☆☆☆
3.环保碳烤炉:热源无烟机制木炭.炉子纯手工打造.无烟.环保.,炉子采用纯不锈钢材质,节能(一头猪耗木炭12元左右约三斤左右木炭).占地面积小(长宽1.2米高2.4米).设备维修率低(接近零).烤制时间短(烤制一头猪仅需要 45分钟).操作简单省人工(一个人足够).三层保温工艺炉子短时间迅速升温内部温度高达400多度,是烤猪最佳温度.烤制成品口感口味纯正,肥肉瘦肉相连,回头客多.便于以后客户长期经营。烤制成品呈现金黄色卖相好。 推荐指数:★★★★★
山东舌尖美味特色小吃鼎一无烟环保碳烤泉城黄金脆皮烤猪黄家烤肉欢迎您的品鉴
品鉴TEL微信:一五二六四一四九三三零
卫星定位:山东济南大章丘火车站东一公里路南我们接您。
联络人:张经理。
山东欢迎您,山东济南欢迎您,山东济南大章丘欢迎您。
乘车参观考察路线:火车:到章丘站
飞机:到济南遥墙国际飞机场
汽车:济南章丘区汽车总站
我们专人负责接待.
从脆皮烤猪出现以来,就强势占领了餐饮市场的半壁江山,迅速收获了超高的人气,成为了餐饮行业中的佼佼者。很多做餐饮的优先考虑的就是烤肉加盟。但是传统烤肉进入市场时间长,已经没有什么新意,脆皮烤猪新生力量投资小利润高,被广大投资者接受认可,也收到了广大消费者的好评。
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1. 气烤炉(生产厂家多而且复杂):优势是可以同时烤制两头猪,但是劣势明显,容易出现里面烤猪容易烤焦,另一头烤猪烤不熟的情况。毕竟烤制时间比较长,炉子内部温度也是大约200多度所以烤熟需要2-3个小时。设备容易出故障漏气等情况,所以安全性差。同是耗得液化气能源成本较高。烤制的成品降温之后,皮会变得比较硬,脆皮咬不动,肉质比较油腻,有股猪腥味并且成品肉层肥瘦分离!烤猪成品呈现红色卖相一般。 推荐指数:★★☆☆☆
2.电烤炉(生产厂家多且线路复杂):跟气烤炉大致相同, 供热方式不同,用的是三相电。一个小时的用电量相当于7台3匹大空调。炉子内温度仅能够到200多度,适合烤鸡兔小物件但是不适合烤猪,烤猪不是烤熟的而是闷熟的。烤制时间也需要大约三小时,成本会相当高!注:现在市面上有好多商家,二手电烤炉,气烤炉,简单翻新后直接出售,极易出现漏电状况。安全系数较低.烤制出的成品同样口感较差,肥肉瘦肉出现分离。卖相也一般。因为以多数线路为主,高温状态下容易出现故障设备维修故障率高 ,成品同样出现红色卖相一般。推荐指数:★★☆☆☆
3.环保碳烤炉:热源无烟机制木炭.炉子纯手工打造.无烟.环保.,炉子采用纯不锈钢材质,节能(一头猪耗木炭12元左右约三斤左右木炭).占地面积小(长宽1.2米高2.4米).设备维修率低(接近零).烤制时间短(烤制一头猪仅需要 45分钟).操作简单省人工(一个人足够).三层保温工艺炉子短时间迅速升温内部温度高达400多度,是烤猪最佳温度.烤制成品口感口味纯正,肥肉瘦肉相连,回头客多.便于以后客户长期经营。烤制成品呈现金黄色卖相好。 推荐指数:★★★★★
山东舌尖美味特色小吃鼎一无烟环保碳烤泉城黄金脆皮烤猪黄家烤肉欢迎您的品鉴
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联络人:张经理。
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乘车参观考察路线:火车:到章丘站
飞机:到济南遥墙国际飞机场
汽车:济南章丘区汽车总站
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从脆皮烤猪出现以来,就强势占领了餐饮市场的半壁江山,迅速收获了超高的人气,成为了餐饮行业中的佼佼者。很多做餐饮的优先考虑的就是烤肉加盟。但是传统烤肉进入市场时间长,已经没有什么新意,脆皮烤猪新生力量投资小利润高,被广大投资者接受认可,也收到了广大消费者的好评。