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电磁可倾式夹层锅详细介绍：
1、：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上；
2、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电
3、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；
4、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱
5、环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；
6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗；
7、采用技术先进的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计 ；
8、操作方便，旋钮开关，输出功率可以灵活调节；
9、先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；
10、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
简要描述：采用先进的电磁感应加热技术，加热后可倾斜倒出，有防滑倾斜功能，方便安全，可控温。 广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
电磁可倾式夹层锅安装环境
工作电压： 三相五线式/380V
较大波动电压：340V—430V
工作频率：50—60HZ
保护类别：IPXO
工作环境温度：-5度- 40度
工作环境湿度：30%—90%
