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该品种群体整齐，植株高大，大茎,节间较长，圆筒形，蔗茎遮光时为黄绿色,曝光后呈黄色；水裂少，无木栓裂缝；芽沟浅，不明显；芽倒卵形，中大，芽尖未超过生长带；叶片较紧凑,叶尖弯曲,叶色青绿；叶耳退化；自然条件下不孕穗开花；蔗皮薄、纤维长、蔗肉脆，出汁率高，蔗渣易成团。平均株高303厘米，茎粗4厘米，单茎重3.5公斤，萌芽率80%左右、分蘖率达80%以上；糖份适中，蔗汁清甜，有冰糖味，口感好，品质佳。
栽培技术要点：适宜下种量为每亩1200段四芽苗左右；冬植、早春植要覆盖地膜；施足基肥，氮、磷、钾合理配施；注意防治螟虫和蚜虫；因植株高大，应高培土，防止倒伏；及时剥叶，增加田间通风透光性，减少病虫为害，提高外观品质。
省农作物品种审定委员会认定意见：黄皮果蔗植株高大、大茎，节间较长、蔗皮薄、纤维长、蔗肉脆、蔗汁清甜、口感好；稳产，适应性较广。
本基地果蔗获得省农业厅无公害农产品认证（证书编号：J003459）农业部无公害农产品（证书编号：WGH-05-02525）和产地认证（证书编号：WNCR-GD09-0014 ）。
每年约1月份到4月份为供种时段，12月份开始接受预
