牛奶加工设备,中小型牛奶生产线厂家“每天一杯奶,强壮中国人”,这是几年前在看到的一句广告词,当时觉得特别有气势,牛奶中含有人体所需的蛋白质以及各种氨基酸,是日常生活中常见的营养饮品,近几年刚出现在市场上的巴氏杀菌奶现在开始慢慢盛行
牛奶加工设备,中小型牛奶生产线厂家巴氏杀菌较早是在鲜奶吧,几年前的鲜奶吧可谓是掀起巴氏杀菌的一阵热潮,后来一些奶企也开始尝试着做巴氏杀菌奶,鲜奶吧就渐渐的失去了之前的风采,很多有牧场本来在开鲜奶吧的也开始选择在牧场上自己加工
牛奶加工设备,中小型牛奶生产线厂家一条完整的乳品生产线包括:制冷暂存--过滤--预热--均质--杀菌--灌装,这是很多鲜奶吧都做不到的,现在大多数鲜奶吧还是处在只杀菌的环节,前期的很多环节他们都做不到,因此现在很多自己有牧场的开始自己上生产线进行加工
牛奶加工设备,中小型牛奶生产线厂家同样是做奶,为现在越来越多的人开始选择生产线的模式进行加工,生意越来越红火,而奶吧店的生意越来越不如以前,主要原因是鲜奶吧的投资较少,因此很多人开始选择开鲜奶吧,竞争越来越大,而生产线加工出来的奶首先在加工方式上就远胜鲜奶吧一筹,其次,鲜奶吧太局限性,而生产线加工的销售群体可能是整个县城甚至整个省
牛奶加工设备,中小型牛奶生产线厂家牛奶杀菌方式上分为巴氏杀菌奶,高温杀菌奶,巴氏杀菌又称低温杀菌奶,采用隔水加热循环杀菌,杀菌更彻底,而且杀菌的同时还能很好的保存牛奶中的营养物质。而高温杀菌多是瞬时杀菌,采用高温高压进行杀菌,能杀死牛奶中的大量细菌,但是也会杀死一些对人体有益的细菌芽孢和营养物质