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菜籽油设备，又名菜籽榨油设备，由新乡市红阳油脂工程技术有限公司研发生产，其意义在于提取菜籽中的高营养食用油脂。原理工艺菜籽油的生产工艺一般分为压榨法和浸出法（精炼法）。制取工艺菜籽的采收、帅选→菜籽→清理杂质→烘干→炒制→压榨→压榨菜籽毛油→粗过滤→精过滤→菜籽油菜籽油精炼设备的脱色工序的主要作用是脱除油中色素、残存的微量的皂粒和金属离子。在负压状态下采用机械搅拌和蒸汽搅拌结合的方式，脱色效果更明显。脱胶油先进入加热器加热到适当温度（110℃），进入白土混合罐。白土由低位白土箱通过风运送到白土暂存罐，白土添加实行自动计量，并与进油联锁控制。油与白土混合后溢流到连续脱色器。脱色器采用无动力蒸汽搅拌。脱色后的油进入两台交替使用的叶片过滤机过滤。过滤后的油再经过安全过滤器后进入脱色油储罐，脱色油储罐设计为真空罐内设喷嘴，以免脱色油与空气接触而影响其过氧化值和回色。食用指南1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。3、高温加热后的油应避免反复使用。4、菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。认为，由于国外粮商强力推荐，城乡居民食用油消费存在不少误区。因此，应让老百姓更多地了解菜籽油的营养特点，并积极倡导菜籽油消费。
